省食品檢驗院成功承辦2017年全國科普日 (河北主場(chǎng))食品安全展區科普活動(dòng)
9月16日, 2017年全國科普日(河北主場(chǎng))活動(dòng)在石家莊市人民廣場(chǎng)舉行,主題為“創(chuàng )新驅動(dòng)發(fā)展,科學(xué)破除愚昧”。受主辦單位河北省科協(xié)邀請,省食品檢驗研究院承辦食品安全展區科普活動(dòng)。
在活動(dòng)現場(chǎng),該院針對消費者關(guān)心的食品安全熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題,用展板圖文并茂地展示了乳制品等常見(jiàn)食品的科普知識,并選派了該院博士專(zhuān)家團隊現場(chǎng)宣講了優(yōu)劣乳制品辨別方式,演示了豬肉中瘦肉精、過(guò)期雞蛋和蔬菜中農藥殘留等快速鑒別實(shí)驗,免費發(fā)放了該院編著(zhù)的《河北食品安全》、《食品安全科普文叢》等刊物圖書(shū)1500余冊,以及用于食品快速檢測的試劑套裝300余套。
食品安全科普現場(chǎng)氣氛熱烈,交流互動(dòng)活躍,受到廣大市民群眾的熱烈歡迎。省委常委、宣傳部部長(cháng)田向利、省人大常委會(huì )副主任宋太平、省政府副省長(cháng)徐建培、省政協(xié)副主席兼省科協(xié)主席段惠軍等領(lǐng)導一行蒞臨指導了食品安全展區,并對該院編著(zhù)的《河北食品安全》科普讀物給予高度肯定。本次活動(dòng)有力推動(dòng)了食品安全的社會(huì )共享、共治。