非洲豬瘟不傳人

  中國農科院畜牧獸醫所朱紅飛研究員提請消費者注意以下三點(diǎn)：

  一是非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒感染引起的豬的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病。從科學(xué)角度講，非洲豬瘟不是人畜共患疾病，只在豬之間傳播，不感染人。

  二是病原在60度溫度持續30分鐘即可殺滅，建議大家在食用肉食時(shí)充分煮熟，確保安全。提醒大家切菜時(shí)生熟砧板要分開(kāi)使用，確保食肉安全。要勤洗手，多注意個(gè)人衛生。

  三是大家購買(mǎi)豬肉時(shí)，要通過(guò)正規渠道購買(mǎi)經(jīng)過(guò)檢疫的豬肉，不要購買(mǎi)來(lái)歷不明的豬肉及其他豬肉產(chǎn)品。