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讓不健康“五毛食品”無(wú)容身之地

  五毛食品,稱(chēng)得上是許多90后的童年回憶:學(xué)校門(mén)口的小攤,曾經(jīng)是他們放學(xué)后留戀的場(chǎng)所。不少人當時(shí)吃得很,長(cháng)大后才明白這類(lèi)食品大部分不是什么好東西,也不是安全食品。

 

  五毛食品,通常指的是單價(jià)五角錢(qián)左右的調味面制品,比如辣條、豆制品、肉制品、膨化食品等小零食,其中大部分存在高油、高糖、高鹽或甜味劑、防腐劑超標等問(wèn)題,更嚴重的是相當一部分屬于三無(wú)產(chǎn)品。五毛食品因其價(jià)格低廉,名字與外形時(shí)尚誘人,口感辛辣刺激,受到不少青少年的青睞。

 

  市場(chǎng)經(jīng)濟就如一座天秤,消費者和商家分別在秤的兩頭博弈。不健康五毛食品雖為過(guò)街老鼠,但一直打而不絕,其中原因是孩子自我保護意識不強,往往只顧好奇、追求口感,便將安全問(wèn)題棄之一邊。更有不法生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者,置道德良知于不顧,縱容中小學(xué)生購買(mǎi);而市場(chǎng)監管部門(mén),對于點(diǎn)多面廣的中小學(xué)校周邊小攤小店難以實(shí)行有效監管。因此,雖然中小學(xué)校園周邊的五毛食品問(wèn)題喊了多年,但至今仍然經(jīng)久不衰。

 

  要有效解決這一市場(chǎng)亂象,讓懵懂童年免于五毛食品的傷害,既要執法部門(mén)、職能部門(mén)從源頭防堵,又需要學(xué)校、家庭和社會(huì )齊抓共管。

 

  首先,應該嚴格食品企業(yè)市場(chǎng)準入標準,對不具備合格生產(chǎn)條件的廠(chǎng)家堅決禁止入場(chǎng);其次,各地監管部門(mén)加強對五毛食品的監督抽檢。對檢驗發(fā)現的不合格食品,要嚴令銷(xiāo)售者下架、停止銷(xiāo)售、退回或銷(xiāo)毀;對無(wú)證生產(chǎn)加工不健康五毛食品黑窩點(diǎn)”“黑作坊嚴厲打擊,堅決取締。對于涉嫌犯罪的,要及時(shí)移送公安機關(guān),并會(huì )同公安機關(guān)追查涉案產(chǎn)品銷(xiāo)售流向,搗毀生產(chǎn)源頭,切斷非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的利益鏈條;對于傳統的辣條生產(chǎn)廠(chǎng)商,可以選擇直接轉型生產(chǎn)其他副食品,或在辣條制作的工藝基礎上進(jìn)行改進(jìn),提升產(chǎn)品質(zhì)量。只有多措并舉,才能形成校園周邊食品安全監管的長(cháng)效機制,讓祖國的花朵得到真心呵護。

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