上海曝光：進(jìn)口瑞士幼兒配方奶粉菌落總數超標

時(shí)間：2017-08-16   來(lái)源：食品伙伴網(wǎng)

近年來(lái)，越來(lái)越多的消費者青睞進(jìn)口食品，尤其是進(jìn)口嬰幼兒奶粉，認為進(jìn)口的就是安全的，但是事實(shí)真的如此嗎？

今日（16日），上海食藥監局通報了1批次進(jìn)口幼兒配方奶粉菌落總數超標。這批次不合格奶粉的進(jìn)口商為：北京啟迪致遠嬰童用品有限公司，原產(chǎn)國：瑞士，規格為：900g/罐，商標為：瑞樂(lè )恩，生產(chǎn)日期/批號為：2016-07-30。

據了解，菌落總數是指示性微生物，并非致病菌，主要用來(lái)評價(jià)食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過(guò)程中是否符合衛生要求。菌落總數超標可能由于原料、包材或生產(chǎn)加工過(guò)程受微生物污染，生產(chǎn)加工過(guò)程中手工操作較多，人員、設備和環(huán)境的清洗消毒不到位，有滅菌工藝的產(chǎn)品滅菌不徹底等原因造成。

另外，本次抽檢，還通報了2批次食品不合格，包括1批次來(lái)自沃爾瑪山姆會(huì )員店銷(xiāo)售的豆制品檢出大腸菌群超標以及1批次上海農工商好德超市銷(xiāo)售的雞蛋檢出禁用獸藥。分別為：

沃爾瑪華東百貨有限公司上海浦東高科西路山姆會(huì )員商店銷(xiāo)售的上海張小寶綠色食品發(fā)展有限公司生產(chǎn)的千仁香糕大腸菌群超標；上海農工商好德超市有限公司銷(xiāo)售的東臺市現代禽業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的正宗散養本雞蛋氟苯尼考（氟甲砜霉素）檢出值為5.94μg /kg。

對上述抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品，上海市食品藥品監督管理局已要求相關(guān)區市場(chǎng)監督管理局及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的區市場(chǎng)監督管理局按規定公開(kāi)。