《河北省嬰幼兒配方乳粉銷(xiāo)售規范》本月實(shí)施 嬰幼兒奶粉銷(xiāo)售要嚴守規矩

   應當在銷(xiāo)售場(chǎng)所劃定專(zhuān)門(mén)的柜臺、貨架擺放銷(xiāo)售嬰幼兒配方乳粉，并在銷(xiāo)售柜臺、貨架處顯著(zhù)位置設立銷(xiāo)售專(zhuān)柜提示牌；庫存嬰幼兒配方乳粉要設立專(zhuān)門(mén)區域單獨存放，符合標簽標注的儲存條件，并與其他物品隔離，禁止混放；非本企業(yè)在職人員不得在嬰幼兒配方乳粉銷(xiāo)售者營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內從事嬰幼兒配方乳粉銷(xiāo)售相關(guān)活動(dòng)……現在，銷(xiāo)售嬰幼兒配方乳粉得嚴守這些“規矩”了。
   為進(jìn)一步加強嬰幼兒配方乳粉銷(xiāo)售監督管理工作，河北省食品藥品監督管理局專(zhuān)門(mén)制定了《河北省嬰幼兒配方乳粉銷(xiāo)售規范》。該規范于2015年7月15日公布實(shí)施。
   該規范要求加強銷(xiāo)售者自律，規定嬰幼兒配方乳粉銷(xiāo)售者應當在銷(xiāo)售場(chǎng)所劃定專(zhuān)門(mén)的柜臺、貨架擺放、銷(xiāo)售嬰幼兒配方乳粉，并在銷(xiāo)售柜臺、貨架處顯著(zhù)位置設立銷(xiāo)售專(zhuān)柜提示牌。同時(shí)，應當設立專(zhuān)門(mén)區域單獨存放庫存的嬰幼兒配方乳粉，符合標簽標注的儲存條件，并與其他物品隔離，禁止混放；嬰幼兒配方乳粉銷(xiāo)售者應當加強嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全管理，強化進(jìn)貨源頭把關(guān)和經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制，確保持續符合食品經(jīng)營(yíng)條件，保障經(jīng)營(yíng)的嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全。
   該規范提出，專(zhuān)業(yè)人員對消費者提供指導和幫助時(shí)不得對嬰幼兒配方乳粉進(jìn)行夸大和虛假宣傳、誤導消費者。非本企業(yè)在職人員不得在嬰幼兒配方乳粉銷(xiāo)售者營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內從事嬰幼兒配方乳粉銷(xiāo)售相關(guān)活動(dòng)。該規范要求，嬰幼兒配方乳粉銷(xiāo)售者購進(jìn)嬰幼兒配方乳粉應當建立并嚴格執行進(jìn)貨查驗和查驗記錄制度。同時(shí)，嬰幼兒配方乳粉銷(xiāo)售者應當自覺(jué)抵制不合規產(chǎn)品，對在比照名錄、查驗文件資料以及食品標簽標識時(shí)發(fā)現下列情況之一的嬰幼兒配方乳粉應予以拒收或退貨，不得購入和銷(xiāo)售，并同時(shí)向當地食品安全監管部門(mén)報告：不在監管部門(mén)批準的生產(chǎn)企業(yè)名錄之內的企業(yè)生產(chǎn)的；企業(yè)以委托、貼牌、分裝方式生產(chǎn)的；無(wú)相應批次全項目檢驗報告（包括法定食品檢驗機構的檢驗報告和企業(yè)自檢機構出具的檢驗報告）或進(jìn)口無(wú)中文標識的；同一生產(chǎn)企業(yè)用同一配方生產(chǎn)的不同品牌的；牛、羊乳及其乳粉、乳成分制品以外的其他動(dòng)物乳和乳制品生產(chǎn)的。
   該規范還要求，嬰幼兒配方乳粉銷(xiāo)售者應當按照標簽上注明的儲存條件儲存、銷(xiāo)售嬰幼兒配方乳粉，定期檢查庫存和賣(mài)場(chǎng)乳粉。應當對發(fā)現的不符合食品安全標準和過(guò)期、變質(zhì)的嬰幼兒配方乳粉，及時(shí)采取退市、清理和無(wú)害化處理或銷(xiāo)毀等措施，防止問(wèn)題產(chǎn)品流入市場(chǎng)。該規范強調，嬰幼兒配方乳粉銷(xiāo)售者應當嚴格落實(shí)質(zhì)量安全責任追究制度，建立先行賠償和追償制度，并向消費者明示，按照“誰(shuí)銷(xiāo)售、誰(shuí)負責”的原則對消費者進(jìn)行賠償。探索建立食品安全責任保險制度，保護消費者合法權益。嬰幼兒配方乳粉銷(xiāo)售者應當對所經(jīng)營(yíng)的嬰幼兒配方乳粉實(shí)行電子化、信息化管理，建立購、銷(xiāo)、存信息追溯平臺。
   該規范也對監督管理提出明確要求，將對各類(lèi)違規行為依法嚴格查處，并將全面建立嬰幼兒配方乳粉銷(xiāo)售者嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，強化嬰幼兒配方乳粉監督抽檢和快速檢測工作，嚴厲打擊篡改生產(chǎn)日期、涂改標簽標識等違法行為。此外，嬰幼兒輔助食品也參照上述辦法執行。

                            時(shí)間：2015-07-22                      來(lái)源：石家莊日報