2014年青島市南抽檢不合格食品110批次 嚴控大型商超

   市南區是青島市大型商超、旅游景區、各類(lèi)餐飲業(yè)態(tài)集聚區，2014年，市南區食品藥品監督管理局為保障轄區居民飲食用藥安全，深化食品安全治理，集中開(kāi)展食用農產(chǎn)品、干海產(chǎn)品、節日食品、散裝食品等重點(diǎn)品種的專(zhuān)項整治，累計開(kāi)展食品抽檢3929批次，對抽檢發(fā)現的110批次不合格食品依法依規進(jìn)行了嚴肅查處，全區每千人人均檢測數量達到7.1批次，達到歷史最高水平。
   “在農貿市場(chǎng)上看到張貼有各種檢查報告，心里很踏實(shí)。”家住市南區的市民張女士說(shuō)，如今的農貿市場(chǎng)比起以前有了很大的變化，在食品衛生方面讓人放心多了。據了解，市南區食藥監局以食用農產(chǎn)品為試點(diǎn)，建立違法食品退市聯(lián)動(dòng)機制，監督12家大型商超與食用農產(chǎn)品供應商簽訂協(xié)議，凡在抽檢中發(fā)現一次不合格的，在依法處罰的基礎上，其產(chǎn)地供應商三年內不得入市；兩次不合格的，依照法律法規上限進(jìn)行頂格處罰，產(chǎn)地供應商實(shí)施終生禁入，并在誠信聯(lián)盟成員企業(yè)全部退市。在農貿市場(chǎng)試點(diǎn)推行市場(chǎng)食品質(zhì)量保證金制度，督促市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者嚴把食品質(zhì)量第一關(guān)口，有效防范問(wèn)題食品流入市場(chǎng)。
   2014年，市南區將食品安全作為重要的民生項目，持續加大資金投入上不封頂，投入額度達2000萬(wàn)元，創(chuàng )歷史新高。同時(shí)，結合監管體制改革超前籌劃，高標準配備了一批取證攝錄、快速檢測、執法記錄、移動(dòng)終端等設施裝備，達到同類(lèi)城市中心城區先進(jìn)水平。
   除此之外，市南區以最嚴格的標準，對食品質(zhì)量、主體資格、索證索票、餐飲加工等關(guān)鍵點(diǎn)實(shí)施最嚴格的監管，深挖違法案件線(xiàn)索，精準打擊違法違規行為，累計查辦各類(lèi)案件187件，罰沒(méi)款161.17萬(wàn)元；向公安機關(guān)移送涉嫌制售假藥案件1件、干海產(chǎn)品農藥超標案件1件，對違法當事人追究了刑事責任。
   “先期研發(fā)運用二維碼、智能標簽等技術(shù)的物聯(lián)網(wǎng)監管平臺已經(jīng)逐步在大型商超推廣應用。”市南區食藥監局相關(guān)負責人介紹，今年市南區將繼續將該系統向餐飲服務(wù)監管延伸，通過(guò)整合視頻流與信息流升級“明廚亮灶”方式，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、手機應用等載體，在國內率先實(shí)現對餐飲加工環(huán)節的實(shí)時(shí)監管和群眾在線(xiàn)監督，真正將“明廚亮灶”亮到了廣大百姓的心坎里。
   同時(shí)，市南區食藥監局的相關(guān)負責人表示，他們準備建設快速檢測實(shí)驗室10個(gè)，裝備一輛快速檢測車(chē)輛，配備新型快速檢測設備20余套；鼓勵龍頭企業(yè)發(fā)展社區生鮮連鎖超市、綠色早餐工程，培育大新興配餐幫廚、快餐連鎖行業(yè)；加快實(shí)施校園“陽(yáng)光食品工程”，學(xué)生放心午餐覆蓋率達到100，放心餐飲正逐漸成為市南區餐飲行業(yè)的嶄新名片。

                                 時(shí)間：2015-01-05                         來(lái)源：半島網(wǎng)