銀川開(kāi)展“兩節”食品安全檢查

   12月15日，記者從銀川市食品安全委員會(huì )綜合管理辦公室獲悉，元旦、春節即將來(lái)臨，為防范食品安全隱患，銀川市將開(kāi)展食品安全專(zhuān)項檢查。
   針對節日特點(diǎn)和突出問(wèn)題，銀川市將以生產(chǎn)大宗節日食品的食品企業(yè)、市場(chǎng)、就餐集中的學(xué)校食堂和集體食堂為重點(diǎn)單位，以食品企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)、農貿市場(chǎng)、食品超市、賓館飯店、農村鄉鎮、城鄉接合部、高速公路服務(wù)區等為重點(diǎn)場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查酒類(lèi)、肉類(lèi)、糧油、水產(chǎn)品、乳制品、蔬菜水果、火鍋食品、速凍食品、兒童食品、保健食品、元宵湯圓、民俗特產(chǎn)等。此次將主要檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品進(jìn)銷(xiāo)貨臺賬、食品檢驗檢測、食品安全隱患自查自糾等。同時(shí)，對農村市場(chǎng)開(kāi)展“四打擊、四規范”活動(dòng)，嚴防不法商販借機銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)、假冒仿冒、摻假使假、有毒有害、“三無(wú)”等問(wèn)題食品。其中，將重點(diǎn)排查和消除牛羊肉安全隱患，對各類(lèi)摻假售假、來(lái)源不明、“兩證兩章”不全、“混合肉”“復合肉”和票證不全的進(jìn)口肉堅決下架、撤市、封存。
 

                          時(shí)間：2014-12-16                       來(lái)源：寧夏日報