河北省張北縣建立“二維碼”追溯系統保障食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全

   2014以來(lái)，河北省張北縣在創(chuàng )建食品藥品安全縣活動(dòng)中，積極探索強化監管新舉措，建立食品安全追溯機制，試行“二維碼”追溯系統，確保食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全。
   一是發(fā)布食品“電子身份證”。在蔬菜城的生鮮蔬菜、雞牛羊肉等產(chǎn)品包裝上噴射二維碼標簽，發(fā)布食品“電子身份證”，記錄原材料及生產(chǎn)、儲存、運輸、銷(xiāo)售食品全過(guò)程信息。二是用手機掃描二維碼標簽。消費者只要用手機掃描二維碼標簽就可以掌握產(chǎn)品的產(chǎn)地、加工企業(yè)等信息，方便選擇購買(mǎi)，發(fā)現問(wèn)題食品，可以及時(shí)向監管部門(mén)舉報，維護自身合法權益。三是提高監管部門(mén)監管成效。監管部門(mén)可利用二維碼信息對問(wèn)題食品追本溯源，大大節省了人力、物力、財力，降低了執法成本，提高了執法效率和監管水平。下一步，該縣將在試點(diǎn)品種基礎上進(jìn)一步推廣，力爭為更多的產(chǎn)品“辦理”“電子身份證”，形成產(chǎn)、供、銷(xiāo)“二維碼”終端追溯管理體系，讓非法行為無(wú)處遁形，助力食品安全縣區創(chuàng )建工作。

                         時(shí)間：2014-11-28                       來(lái)源：國家食藥監總局