三亞食藥監部門(mén)嚴把食品安全關(guān) 查封過(guò)期食品56件

   記者5月19日從三亞市食品藥品監督管理局獲悉，該局近日就進(jìn)一步加強對過(guò)期食品監管工作向各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位發(fā)出通知，要求加強監督檢查，落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)主體責任，認真有效防止和控制食品消費安全隱患。
   連日來(lái)，市食品藥品監督管理局組織執法人員，檢查監督食品經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，加強對超過(guò)保質(zhì)期食品的管理，嚴格督促食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)開(kāi)展自查清理工作。5月19日上午，正在帶隊開(kāi)展檢查的市食品藥品監督管理局有關(guān)負責人表示。“我們要求各經(jīng)營(yíng)者要認真落實(shí)對超過(guò)保質(zhì)期食品的登記臺帳備案、設定專(zhuān)區保存、嚴格對過(guò)期食品和回收食品的處置四個(gè)方面的主體責任，把好流通食品的源頭關(guān)。”
   同時(shí)，該局還突出重點(diǎn)，對食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行全面檢查，以食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、食雜店以及前店后廠(chǎng)加工食品經(jīng)營(yíng)店等為重點(diǎn)檢查對象，對使用和變相使用超過(guò)保質(zhì)期食品或利用回收食品進(jìn)行更改日期再次銷(xiāo)售等違法違規行為將追根溯源，依法予以嚴肅處理。
   該局還著(zhù)力加強對食品經(jīng)營(yíng)者的行政指導，規范履行食品安全法定責任和義務(wù)，并督促各食品經(jīng)營(yíng)單位認真執行《關(guān)于臨近保質(zhì)期食品管理辦法（試行）》，繼續推行臨近保質(zhì)期食品消費提示制度，切實(shí)做好流通食品管理工作。
   截至目前，市食品藥品監督管理局共出動(dòng)執法人員266人次，檢查各類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)主體359家，檢查發(fā)現經(jīng)營(yíng)過(guò)期食品商戶(hù)4戶(hù)，查封過(guò)期食品56件。
 

                           發(fā)布日期：2014-05-21                 來(lái)源：三亞日報