甘肅省啟動(dòng)食品安全信用等級評定工作

   4月16日，甘肅省食品藥品監督管理局下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全信用管理工作的通知》，明確提出，今年各地要按照屬地監管原則，對轄區所有食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、餐飲服務(wù)單位進(jìn)行食品安全信用等級評定，力爭年底實(shí)現生產(chǎn)流通環(huán)節信用等級評定率達到80%、餐飲環(huán)節量化分級評定率達到95%以上的目標。
   《通知》要求，各地要借鑒餐飲服務(wù)食品量化分級管理成功經(jīng)驗，按照分類(lèi)管理原則，對食品生產(chǎn)流通企業(yè)分別制訂相關(guān)食品安全信用等級評定辦法，全面開(kāi)展食品安全信用等級評定，并在互聯(lián)網(wǎng)上進(jìn)行公示。同時(shí)，將生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用等級狀況管理、監督檢查、行政處罰等信息記入信用管理檔案。在此基礎上，全面推行食品安全狀況“外置化”管理工作，將生產(chǎn)流通、餐飲環(huán)節信用等級評定結果分別按照好、較好、一般、較差和好、較好、一般幾個(gè)等級，采用統一的公示牌樣式，用不同顏色區分，懸掛或擺放在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所門(mén)口、大廳等顯著(zhù)位置，進(jìn)行“陽(yáng)光公示”,方便消費者辨別和選擇。
   《通知》明確，對于等級評定為“好”的，日常檢查原則上3個(gè)月查1次，評定為“較差”的，原則上每周檢查1次。在食品抽檢方面，將等級評定“較好”以下單位作為食品安全風(fēng)險監測與監督抽檢重點(diǎn)，加大樣品抽檢頻次與數量，對抽檢中發(fā)現的問(wèn)題從嚴處罰。同時(shí)，對評定等級低的企業(yè)，責令企業(yè)每月送檢一次樣品，檢驗費用由企業(yè)承擔。此外，等級評定為“較好”以下企業(yè)，連續兩年沒(méi)有晉升等級的，取消食品安全示范店申報資格；“較好”以下企業(yè)連續兩年晉級達不到20%的街區，取消申報食品安全示范街資格；轄區食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位“較好”等級達不到30%的縣區，取消申報食品安全示范縣區資格；凡等級達不到“好”的餐飲服務(wù)企業(yè)，建議當地政府取消各級重大活動(dòng)接待資格。

                            發(fā)布日期：2014-04-17                    來(lái)源：甘肅日報