武漢全面禁售“三無(wú)”食用油 從源頭管控地溝油

   記者2日從武漢市食品藥品安全監督管理局獲悉，從2014年1月1日起，該市全面禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用無(wú)包裝、無(wú)QS標志、無(wú)標簽標識食用油(簡(jiǎn)稱(chēng)“三無(wú)”食用油，不包含經(jīng)許可現場(chǎng)制售的小磨麻油)，對違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、使用“三無(wú)”食用油的將處以不同程度罰款，從源頭管控，避免地溝油、劣質(zhì)油回流餐桌。
   據悉，“三無(wú)”食用油在銷(xiāo)售使用過(guò)程中容易被參入劣質(zhì)油品，地溝油一般都是通過(guò)散裝油售出。前期調查顯示，目前武漢市共有“三無(wú)”食用油生產(chǎn)企業(yè)49家，其中10家已停產(chǎn)；共有“三無(wú)”食用油經(jīng)營(yíng)戶(hù)219家，年銷(xiāo)售量約34萬(wàn)噸，主要集中在遠城區和城鄉結合部。
   武漢市食品藥品安全監督管理局介紹，禁售“三無(wú)”食用油將分別在生產(chǎn)、流通及餐飲服務(wù)三個(gè)環(huán)節上加以管控。經(jīng)許可生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)食用油的企業(yè)不得提供、銷(xiāo)售“三無(wú)”食用油，餐飲單位采購食用油，必須從資質(zhì)合法的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位購進(jìn)符合包裝標識規定的食用油。
   2014年1月1日后，未經(jīng)許可擅自購進(jìn)使用“三無(wú)”食用油者，將按照《食品安全法》相關(guān)規定予以沒(méi)收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食用油和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食用油貨值金額不足10000元的，并處以2000元以上50000元以下罰款；貨值金額10000元以上的，并處貨值金額5倍以上10倍以下罰款。
 

                           發(fā)布日期：2013-12-02                    來(lái)源：中新網(wǎng)