22噸地溝油被制成火鍋油銷(xiāo)往重慶
藏在深山制售22.3噸地溝油,加工煉制后披上“渝品牛”的亮麗外包裝,冒充“火鍋油”銷(xiāo)往重慶?！斗ㄖ迫請蟆酚浾呓諒暮笔∠虒幨泄簿譁厝志肢@悉,該局經(jīng)偵部門(mén)偵破了一起制售地溝油大案,抓獲4名涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒有害食品的主要犯罪嫌疑人。目前,此案已移交檢察機關(guān)。
廢料提煉成“牛油”
今年5月,咸寧警方接到多名市民舉報,稱(chēng)該市馬橋鎮有一個(gè)地溝油回收工廠(chǎng),該加工廠(chǎng)每天到城區回收大量潲水油,在深夜與收集到的動(dòng)物內臟一起加工成地溝油。接警后,咸寧市公安局溫泉分局經(jīng)偵大隊負責進(jìn)行偵查,發(fā)現湖北鄂州人陳某有重大嫌疑,并于5月27日立案。經(jīng)查,陳某的地溝油加工廠(chǎng)位于一個(gè)小山坳、占地1畝的大院子內。工人一般晚上在工棚下圍著(zhù)幾口大鍋燒火煉油,凌晨用小貨車(chē)將半成品送出去。為摸清地溝油加工的銷(xiāo)售流向,民警多次跟蹤后發(fā)現,陳某將部分半成品地溝油賣(mài)給了鄂州葛店經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區一家地溝油加工廠(chǎng)的老板李某。李某的加工廠(chǎng)規模比陳某的大,但環(huán)境同樣污穢不堪。李某將陳某等人送來(lái)的地溝油進(jìn)行過(guò)濾、提純,而后加入從牛屠宰場(chǎng)收集到的廢料提煉而成的“牛油”,待地溝油凝固后出售。鎖定證據后,辦案民警便去查處陳某的地溝油加工廠(chǎng)。廠(chǎng)內臭味熏天、蚊蠅橫飛,“那場(chǎng)景真是太惡心了。”查處現場(chǎng)的多名民警回憶說(shuō),當天不少人都當場(chǎng)嘔吐。隨后,警方順藤摸瓜,發(fā)現鄂州葛店加工廠(chǎng)的李某將22.3噸地溝油賣(mài)給了湖北宜昌枝江市友好食品廠(chǎng),非法獲利13萬(wàn)余元。
經(jīng)查,向某的食品廠(chǎng)生產(chǎn)飲料和餅干,今年4月到5月,該廠(chǎng)增加了一條占據兩層樓、規模較大的生產(chǎn)線(xiàn)專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)食用動(dòng)物油脂(牛油)。向某將“牛油”生產(chǎn)出來(lái)待凝固后包裝成袋,套上標有“渝品牛”、“珍品火鍋油”、“絕味天下”等廣告語(yǔ)的外包裝,每袋4千克,4包裝成一箱。
向某將這些“牛油”運至重慶市,準備通過(guò)其父親開(kāi)設在某市場(chǎng)內的門(mén)店銷(xiāo)往各大火鍋店。警方從向某枝江、重慶兩地的倉庫內,查獲尚未售出的7噸成品“火鍋油”。因涉案地溝油達20余噸,此案引起公安部重視,將該案列為部督案件。在查明地溝油制售過(guò)程后,今年8月底,警方先后將陳某等主要犯罪嫌疑人抓獲歸案。
打擊地溝油關(guān)鍵是證據“并非所有加工地溝油的行為都是違法犯罪。”咸寧市公安局溫泉分局經(jīng)偵大隊大隊長(cháng)張磊向記者介紹,餐廚垃圾、屠宰動(dòng)物的邊角料有時(shí)很難處理,隨意扔掉會(huì )污染環(huán)境,所以對回收餐廚垃圾、煉制生物柴油的行為,國家予以鼓勵。
不過(guò),記者了解到,目前,生物柴油加工技術(shù)還不是很成熟,很多化工企業(yè)難以盈利,這使得很多地溝油加工作坊鋌而走險,將成本低廉的地溝油轉而高價(jià)賣(mài)給食品市場(chǎng)。再加上目前對銷(xiāo)售流向監管基本處于空白,地溝油流向食品市場(chǎng)乃至百姓餐桌的事件時(shí)有發(fā)生。
據犯罪嫌疑人陳某、李某等人交代,看到地溝油粗加工成本低,冒充食用油出售獲利豐厚,因此動(dòng)了歪腦筋,將地溝油賣(mài)給了食品廠(chǎng)。向某則交代,他的食品廠(chǎng)原本生產(chǎn)餅干和飲料,因業(yè)績(jì)平淡,看到重慶火鍋市場(chǎng)非?；馃?便想出用地溝油做火鍋底料以便宜價(jià)格銷(xiāo)往重慶,從中牟利。張磊給《法制日報》記者算了一筆賬:以1噸的成本計算,收購餐廚垃圾等原料的成本在200元至300元,加上其營(yíng)銷(xiāo)費用、人工成本等,最終成本也不會(huì )超過(guò)600元,但是以食用油價(jià)格賣(mài)出,每噸可以賣(mài)到4000元。“目前,打擊地溝油最關(guān)鍵的問(wèn)題是,要查到其有流向食品市場(chǎng)的證據比較難。一旦查不到,就很可能前功盡棄。很多時(shí)候,面對地溝油的流向不明的問(wèn)題,我們去檢查,犯罪嫌疑人多會(huì )供述說(shuō)賣(mài)到了某某廠(chǎng)了,并提供單據。但據此再往下查的時(shí)候,我們就無(wú)法掌握地溝油的整體以及具體去向了。”張磊說(shuō)。
他建議,工商與食品監管等部門(mén)應盡快建立起地溝油流向監管機制,以確保地溝油流向食品市場(chǎng)的事情不再發(fā)生。
發(fā)布日期：2013-11-04 來(lái)源：法制日報
