上海公訴10起危害食品安全案件

   連日來(lái)，為維護群眾利益、確保食品安全，上海檢察機關(guān)集中公訴10起危害食品安全案件，涉及被告人24名，總案值達188萬(wàn)余元，主要涉及使用過(guò)期餡料制作月餅、在小龍蝦湯底添加有毒配料、用廢油制作烤魚(yú)、違規使用添加劑發(fā)制豆芽等。其中，7件為共同犯罪案件，占此次提起公訴案件的70%。
   一起案件中，被告人王某某為節約經(jīng)營(yíng)成本，于2013年2月下旬，指使被告人曹某某、姜某某將顧客吃剩的烤魚(yú)廢油回收過(guò)濾后加入調料重新加熱熬制，并用該廢油加工烤魚(yú)后提供給顧客食用。近日，寶山區檢察院以涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪將上述被告人提起公訴。
   檢察機關(guān)介紹，由于春夏季是小龍蝦集中上市期，添加罌粟殼粉成分的湯料燒制龍蝦的案件尤為突出，占總案件量的40%，且最高案值達62萬(wàn)余元。今年6月，在一家小龍蝦店打工的兩名員工凌晨回家途中遇民警巡查，尿檢被測出嗎啡呈陽(yáng)性。兩人表示之前在店里吃了許多小龍蝦。辦案人員調查后，在該店生產(chǎn)的小龍蝦中檢測出嗎啡成分。經(jīng)查，今年4月起，該小龍蝦店的廚師艾某、何某為牟取非法利益，將含有罌粟殼成分的配料放入小龍蝦的湯底，燒制后銷(xiāo)售給顧客食用。艾某、何某到案后交代，加入含罌粟殼湯底的小龍蝦味道更加鮮美。日前，嘉定區檢察院以生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒有害食品罪，對兩人提起公訴。

                         發(fā)布日期：2013-10-15             來(lái)源：文匯報