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梨的功效與作用

  梨有很多個(gè)品種,常見(jiàn)的就有鴨梨,皇冠梨,雪花梨,秋月梨,香梨,蘋(píng)果梨,南果梨,豐水梨,煙臺梨,啤梨,酸梨,翠冠梨,桂花梨等等,這些都是梨的品種,雖然外觀(guān),顏色,口感上都略有差別,但是不能否認,都屬于梨。

  梨的果實(shí)味道甜美,果汁豐富,還有很高的營(yíng)養價(jià)值,并且梨除了生吃之外還可以熟吃,生吃有生吃的功效,熟吃也有熟吃的功效。

  100克梨的營(yíng)養成分如下:碳水化合物13.3克,膳食纖維3.1克,蛋白質(zhì)0.4克,脂肪0.2克,胡蘿卜素33微克,維生素A:6微克,維生素B1:0.03毫克,維生素B2:0.06毫克,維生素C:6毫克,維生素E:1.34毫克,煙酸0.3毫克,鉀92毫克,磷14毫克,鈣9毫克,鎂8毫克,鈉2.1毫克,銅0.62毫克,鐵0.5毫克,鋅0.46毫克,錳0.07毫克,碘0.7微克,硒1.14微克。

  梨的功效與作用

  1、止咳化痰

  梨中含有鞣酸這種物質(zhì),鞣酸本身是一種收斂劑,對于炎癥有一定的緩解作用,例如扁桃體炎,咽喉炎等等,所以吃梨能夠止咳化痰。但是并不是每一種梨都有這個(gè)功效,如果想要達到止咳化痰的功效,最好選擇甜度不高的梨,因為如果含糖量比較高反而會(huì )加重病癥,并不能起到止咳化痰的功效。

  2、降血脂

  梨中含有配糖體這種物質(zhì),配糖體是甙類(lèi)的別稱(chēng),有助于降低人體血液里的血脂含量,預防動(dòng)脈粥樣硬化,有助于預防心血管類(lèi)的疾病。

  3、降血壓

  梨中含有多種B族維生素,而B(niǎo)族維生素有助于增加心肌的活力,從而降低血壓。

  4、防便秘

  梨味道甘酸,性涼,歸胃,肺經(jīng),并且梨中還含有豐富的膳食纖維和果膠,果膠一般都伴隨著(zhù)膳食纖維而存在,這兩種物質(zhì)能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),促使腸道內的有害物質(zhì)排出體外,預防便秘。

  5、清熱降火

  梨的果汁豐富,性涼,食用之后有利尿的功效,有助于清熱降火。

  因為梨的營(yíng)養豐富,功效繁多,所以梨又被大家稱(chēng)為“全方位的健康水果”或“全科醫生”,經(jīng)常吃梨的人得感冒的概率比不吃梨的人來(lái)的低,所以又有吃梨能夠預防感冒的說(shuō)法。

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