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專(zhuān)家提醒:夏季碳酸飲料只會(huì )“越喝越熱

 

 

   任何含糖的飲料都不如白開(kāi)水解渴、降溫,但即使再口渴也不宜狂飲
   喝什么飲品最解渴降溫?礦泉水、碳酸飲料、酸梅湯,還是冰啤酒?
   湖北省藥膳食療研究會(huì )會(huì )長(cháng)赫建新說(shuō),礦泉水能稀釋血液中的能量物質(zhì),并隨著(zhù)尿液排出體外,帶走熱量,有較好的退熱作用。碳酸飲料能降溫,是因碳酸進(jìn)入胃內后,二氧化碳膨脹,吸收胃內熱量。人以打嗝的方式將胃內熱氣帶走。但碳酸飲料中的糖分被人體吸收后會(huì )變成能量,提高體溫。酸梅湯對體溫的影響,主要是烏梅、山楂等物質(zhì)進(jìn)入體內,使汗腺、肺氣等收斂,減少對外界熱量的吸收,同時(shí)起到生津止渴的效果,是很好的降溫飲料??伤崦窚兴奶欠?,又會(huì )在降溫的同時(shí)提升體溫。
   冰啤酒對體溫的影響是先涼后熱。當人喝下冰啤酒后,胃內血管短時(shí)間內收縮,溫度降低,繼而使體表溫度降低。但隨著(zhù)涼意退盡。啤酒里的能量物質(zhì)開(kāi)始發(fā)生作用,體溫就會(huì )有所上升。
   原同濟醫院中西醫結合專(zhuān)家曾良駒教授說(shuō),碳酸飲料、酸梅湯和冰啤酒中都含有糖分、電解質(zhì)和其他物質(zhì),喝多了不僅會(huì )增加熱量,使體溫升高,還會(huì )對胃腸產(chǎn)生不良刺激,影響消化和食欲,可以說(shuō)任何含糖的飲料都不如白開(kāi)水解渴、降溫。因為,白開(kāi)水容易透過(guò)細胞膜進(jìn)入細胞內,進(jìn)入血液循環(huán)發(fā)揮新陳代謝功能,排出體內廢物,同時(shí)調節體溫。曾良駒提醒,即使再口渴也不宜狂飲,就算是白開(kāi)水也不行。人大量出汗后,最好分多次少量飲水。
 

 

                        時(shí)間:2015-06-15                    來(lái)源:廣州日報

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