塑化劑無(wú)所不在 多喝水排出塑化劑

   多喝水，排出塑化劑（非常提示）
   從食品保鮮膜、外賣(mài)餐盒、礦泉水瓶，到兒童玩具、家居裝飾，塑化劑幾乎無(wú)所不在。它影響人們的肝臟、生殖系統、泌尿系統和心血管系統。據臺灣《中國時(shí)報》7月20日報道，由臺灣中央研究院、國家衛生研究院、臺灣大學(xué)醫學(xué)院附設醫院等學(xué)術(shù)機構共同完成的最新研究指出，女性若長(cháng)期暴露在塑化劑下，會(huì )增加罹患乳癌的風(fēng)險，代謝能力差的人，甚至會(huì )暴增至3.4倍。面對塑化劑的重重包圍，我們應該如何應對？
   臺灣中央研究院副院長(cháng)陳建仁解釋?zhuān)芑瘎┻M(jìn)入人體后，會(huì )破壞體內激素平衡，誘發(fā)乳房細胞產(chǎn)生癌變。此外，塑化劑代謝時(shí)，會(huì )產(chǎn)生大量氧化基，也有可能導致基因改變。臺灣大學(xué)醫學(xué)院附設醫院腎臟科主治醫師姜至剛指出，像壁紙、桌布、餐具、玩具、衣服中都可能有塑料成分，“除非回到原始生活，否則人們就別想擺脫塑化劑。”陳建仁表示，正常人無(wú)須過(guò)度恐慌，只要身體排泄功能正常，多數人可以將塑化劑代謝掉。我們雖然“躲不掉”塑化劑，但可以“正面出擊”。
   多喝水，多排汗。對于少量的塑化劑，人體肝臟具有一定的解毒功能。比如，一個(gè)60公斤的人，一天攝取1.2～8.4毫克的塑化劑，就能通過(guò)代謝系統，自行排出體外的。建議多喝水，加強體內循環(huán)，加速塑化劑的排出。堅持運動(dòng)多流汗也能加速塑化劑排出。需要提醒的是，如果長(cháng)期小量攝入，甚至比一次性大劑量地攝入，造成的危害還要大。因此，還要從日常飲食上入手，少喝飲料，少吃動(dòng)物性脂肪以及添加劑多的食品。
   經(jīng)常洗手。臺灣成功大學(xué)環(huán)境醫學(xué)研究所教授李俊璋研究發(fā)現，受激素影響而性早熟的女孩，如果在飯前堅持洗手，攝入的塑化劑DEHP（鄰苯二甲酸二酯）量就會(huì )大為降低。此外，在接觸塑料制品后，也應洗手。
   拒絕塑料餐具。生活中多數物品都含有塑化劑，若僅僅是接觸不會(huì )影響健康，但如果使用塑料餐具盛裝食物，塑化劑會(huì )在油、高溫的作用下溶出，尤其是一遇熱就變軟、變形的塑料制品，最終會(huì )隨食物進(jìn)入人體。李俊璋教授表示，若常用塑料杯喝冷飲，尿液里的塑化劑代謝物也會(huì )增加，但在改用鋼杯、玻璃杯后，塑化劑代謝物量就會(huì )下降。值得注意的是，許多紙制餐具也會(huì )涂上一層塑料膜，因此也存在塑化劑危險。建議平時(shí)少用塑料餐具及一次性餐具，盡量用陶瓷或不銹鋼餐具。
   保鮮膜不能接觸食物。姜至剛表示，保鮮膜等易塑性強的塑料制品，更容易因高溫溶出塑化劑，再加上經(jīng)常與食物直接接觸，大大增加了人體直接攝取的幾率。建議使用保鮮膜時(shí)，盡量不要接觸到食物，尤其是含油的食物，在用微波爐加熱時(shí)，要拆掉保鮮膜。
 

                        發(fā)布日期：2014-08-05                 來(lái)源：生命時(shí)報