買(mǎi)進(jìn)口食品需認準中文標簽
據國家統計局研究資料顯示，近5年來(lái)，我國進(jìn)口食品平均每年的增長(cháng)速度在15%左右。許多大超市都設有進(jìn)口食品專(zhuān)區，貨架上的商品來(lái)自世界各個(gè)國家和地區，琳瑯滿(mǎn)目，種類(lèi)眾多。在淘寶上搜索“進(jìn)口食品”，相關(guān)商家多達上千家。然而面對林林總總的進(jìn)口食品，消費者該如何選擇呢?
進(jìn)口食品不再都是高價(jià)貨
在不少消費者的印象中，一旦冠上“進(jìn)口”兩個(gè)字的食品，價(jià)格都不低。但是筆者發(fā)現，不少進(jìn)口食品與國產(chǎn)同類(lèi)食品相比，價(jià)格高出并不多，有的甚至比國產(chǎn)的便宜。用尚能接受的價(jià)格買(mǎi)到品質(zhì)有保障又有新鮮感的進(jìn)口食品，這得到了不少消費者的青睞，特別是年輕人。
與實(shí)體店相比，網(wǎng)上的進(jìn)口食品價(jià)格更有優(yōu)勢，還經(jīng)常推出各種優(yōu)惠活動(dòng)。然而，有的進(jìn)口食品在網(wǎng)上的價(jià)格與超市、商場(chǎng)的價(jià)格相差甚遠，例如某丹麥進(jìn)口曲奇餅干，在超市的售價(jià)是108元一盒，而網(wǎng)上的價(jià)格從40元到100元不等。另外，同款進(jìn)口食品在網(wǎng)上的價(jià)格也各不一樣，筆者在淘寶網(wǎng)上看見(jiàn)，某進(jìn)口芒果干售價(jià)高則15元一袋，低則9.9元一袋并且包郵。如此同的價(jià)格，我們不禁懷疑，這些消費者平時(shí)購買(mǎi)的所謂的進(jìn)口食品，究竟有多少是真正地出身海外呢?筆者發(fā)現，不少電商所售的進(jìn)口食品都僅有食品介紹，產(chǎn)品上并無(wú)中文標簽，有的甚至連生產(chǎn)日期都標注得不清楚。而多數店主也表示他們也看不懂或不清楚情況。經(jīng)常購買(mǎi)進(jìn)口食品的王小姐表示，一般不會(huì )刻意去查生產(chǎn)日期，覺(jué)得哪家店靠譜就買(mǎi)了，有沒(méi)有中文標簽都無(wú)所謂。還有消費者表示，沒(méi)有中文標簽才是真的原產(chǎn)自國外的，有中文標簽的是在國內生產(chǎn)的。
進(jìn)口食品不是高品質(zhì)代名詞
根據我國《預包裝食品標簽通則》的有關(guān)規定，進(jìn)口食品必須貼中文標簽才能上架，同時(shí)必須隨商品攜帶有出入境檢驗檢疫部門(mén)出具的檢驗合格證書(shū)。北京市出入境檢驗檢疫局相關(guān)專(zhuān)家表示：“近年來(lái)進(jìn)口食品被查出不合格事件屢見(jiàn)不鮮，不合格進(jìn)口食品正呈現明顯增多趨勢，不合格食品涉及的國家和地區正逐漸增多。”2月10日，國家質(zhì)檢總局公布了最新一批不合格進(jìn)口食品及化妝品名單，248批進(jìn)口食品、8批化妝品被拒?chē)T(mén)外。在這份不合格名單中，食品占了很大的比例。其中就包含了新西蘭嘉仕堡巴氏殺菌乳、澳大利亞的貝寶氏嬰幼兒罐裝藍莓香蕉藜麥粥、貝寶氏幼兒罐裝梨蘋(píng)果葡萄果泥、新西蘭的麥盧卡蜂蜜等多種食品。而在2013年，多美滋事件、新西蘭“恒天然”乳品事件……“洋奶粉”在我國市場(chǎng)上頻上“黑榜”，也給那些盲目崇拜洋品牌的國內消費者敲響了警鐘。
買(mǎi)進(jìn)口食品需認準中文標簽
那么，消費者應該如何選購放心合格的進(jìn)口食品呢?專(zhuān)家認為，首先要看包裝上是否有中文標簽。進(jìn)口食品標簽必須體現的信息包括食品名稱(chēng)、配料表、配料的定量標示、凈含量和規格、日期標示、貯存條件、原產(chǎn)國國名或地區區名以及在中國依法登記注冊的代理商、進(jìn)口商或經(jīng)銷(xiāo)商的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式；輻照處理過(guò)的食品應在食品名稱(chēng)附近標示“輻照食品”，對使用輻照處理過(guò)的原料，應在配料表中標明；對轉基因食品的標示應符合相關(guān)法律、法規的規定。另外，按照要求，食品標簽的中外文需一一對應。
其次，查看其是否具有由出入境檢驗檢疫部門(mén)出具的證書(shū)。進(jìn)口食品的衛生證書(shū)是每批進(jìn)口食品的“身份證”。證書(shū)內容包括品名、品牌、包裝種類(lèi)及數量、產(chǎn)地、規格、生產(chǎn)日期、到貨地點(diǎn)、到貨日期、啟運地、卸畢日期、運輸工具、檢驗日期以及對產(chǎn)品質(zhì)量和中文標簽的檢驗結果等內容。除此之外，消費者在購買(mǎi)時(shí)要盡量選擇信譽(yù)好、經(jīng)營(yíng)規范的大型商場(chǎng)、超市，如需網(wǎng)上購買(mǎi)，則要多一份小心。如果發(fā)現食品的包裝袋、包裝盒磨損陳舊，金屬包裝脫漆生銹，圖案印制粗糙低劣，封口處有再加工的痕跡，生產(chǎn)日期、保質(zhì)期處有涂改粘貼痕跡，最好慎重購買(mǎi)。
發(fā)布日期：2014-03-14 來(lái)源： 河北食藥科普網(wǎng)
