吃石榴前別吃土豆

   雖然廣州依舊悶熱如盛夏，但是立秋已經(jīng)過(guò)去，秋天就這么無(wú)聲無(wú)息地靠近了我們。秋天是收獲的季節，大批平時(shí)很少吃到的水果正當季，等著(zhù)食客一飽口福。但是，在水果瘋狂上市的時(shí)候，我們也要吃得巧吃得妙，要是“禍從口入”就不劃算了。
    柿子：飯后吃為宜
  柿子甜膩可口，營(yíng)養豐富，所含維生素與糖分比一般水果高1~2倍左右。而且中醫認為，柿子具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃等多種功效，適當食用對人體健康是很有益的。柿子中含有較多鞣質(zhì)、果膠，在空腹時(shí)會(huì )在胃酸的作用下形成難溶性的硬塊，即胃柿石。因此盡量在飯后1小時(shí)左右食用柿子。
   番荔枝：不要與螃蟹同吃
   番荔枝是熱帶水果，表皮布滿(mǎn)疙瘩，果實(shí)為聚生果，由數十個(gè)小瓣組成，每個(gè)瓣里含有一顆烏黑晶亮的小核。番荔枝營(yíng)養極為豐富，能養顏美容、補充體力、清潔血液、健強骨骼、預防壞血病、增強免疫力、抗癌，自古為上等滋補品。但是也由于它性甘而澀，并且含有鞣質(zhì)，因此不要與乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物質(zhì)。
   石榴：吃前別吃土豆
   石榴與其他水果不同，外種皮肉質(zhì)半透明，內種皮革質(zhì)。石榴也是一種營(yíng)養十分豐富的水果，其維生素C含量比蘋(píng)果、梨要高出1~2倍。此外，石榴還能消除女性更年期的障礙。但是，石榴不可與西紅柿、螃蟹、西瓜、土豆同食，如果與土豆同時(shí)服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。
 

                            發(fā)布日期：2013-09-27               來(lái)源：健康報