常吃新鮮玉米有益健康

   在日常生活中，老人多吃新鮮的玉米，對身體有很多好處。首先，鮮玉米中含有大量的維生素E。維生素E有促進(jìn)細胞分裂，延遲細胞變老，降低血清膽固醇，防止皮膚病變的功能，能推遲人體老化，減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退的癥狀。
   玉米中同時(shí)含有許多維生素A，它對防治老年常見(jiàn)的干眼癥、氣管炎、皮膚干燥及神經(jīng)麻痹等都有輔助療效。
   新鮮玉米中富含賴(lài)氨酸。賴(lài)氨酸不僅是人體必須的營(yíng)養成分，而且能控制腦腫瘤的生長(cháng)，對治療癌癥有一定作用。研究發(fā)現，多吃些鮮玉米可抑制抗癌藥物對人體產(chǎn)生的副作用。另外，鮮玉米中的纖維素既多又長(cháng)，經(jīng)常吃一些玉米，能使大便通暢，防治便秘和痔瘡，還能減少胃腸病的發(fā)生，同時(shí)，對防治直腸癌、消除動(dòng)脈中的膽固醇也有益處。
 

                        發(fā)布日期：2013-07-18              來(lái)源：老年生活報