實(shí)測！車(chē)內暴曬過(guò)的瓶裝水還能不能喝？

　　夏季為及時(shí)補充水分，不少車(chē)主會(huì )備些瓶裝飲用水在車(chē)里。可是，天氣這么熱，在車(chē)里放了這么長(cháng)時(shí)間的水會(huì )不會(huì )變質(zhì)？暴曬會(huì )不會(huì )導致塑化劑遷移？沒(méi)喝完的半瓶水還能喝嗎？……
　　為了解真相，南京市市場(chǎng)監督管理局選取了超市里常見(jiàn)的10種品牌瓶裝飲用水作為實(shí)驗對象分別對未開(kāi)封和喝了一半的瓶裝水進(jìn)行檢驗。將未開(kāi)封的瓶裝水分別放置在車(chē)內后備箱和前排座位上，主要區別在于前者所處環(huán)境是高溫避光，后者是高溫且陽(yáng)光直射。通過(guò)連續10天的取樣檢測，結果顯示，各類(lèi)礦飲用水的質(zhì)量都很贊！均未檢出塑化劑，微生物結果也符合食品安全國家標準限量。
　　邀請7名身體健康的小伙伴參與本次試驗，每人選擇1款瓶裝飲用水分多次喝完約一半后，放入車(chē)內前排水槽位置，分別間隔12小時(shí)、24小時(shí)和48小時(shí)取樣后送實(shí)驗室檢測比對。從實(shí)驗結果來(lái)看，銅綠假單胞菌、亞硝酸鹽均未檢出，塑化劑（DEHP、DBP）、大腸菌群均小于定量限。唯一有檢出的是菌落總數，這是由于人口腔內存在大量的微生物導致。存放24小時(shí)后，絕大部分樣本的菌落總數呈遞減趨勢甚至未檢出?？赡苁秋嬘盟械臓I(yíng)養成分不足以維持微生物的生長(cháng)，持續的高溫環(huán)境導致瓶裝水中的微生物難以存活所致。
　　總結一下：夏季放車(chē)里的瓶裝水一般情況下不會(huì )變質(zhì)。不過(guò)還是建議大家喝車(chē)內剩下一半的水，最好一次喝完，避免浪費。（信息來(lái)源：江蘇疾控）