河北省市場(chǎng)監督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險控制和核查處置情況的通告

　　按照國家市場(chǎng)監督管理總局有關(guān)要求，現將國家總局在我省抽檢發(fā)現的9批次不合格食品風(fēng)險控制和處置情況通告如下：

　　一、1批次江米條不合格核查處置情況

　?。ㄒ唬┗厩闆r

　　產(chǎn)品名稱(chēng)：江米條（油炸類(lèi)）。被抽樣單位：唐山市路南米思貝食品商行。標稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)：唐山市豐潤區旺發(fā)食品有限公司。生產(chǎn)日期：2020-11-07。不合格項目：酸價(jià)（以脂肪計）。

　?。ǘ╋L(fēng)險控制及核查處置情況

　　經(jīng)查，唐山市路南米思貝食品商行銷(xiāo)售自行分裝并標注虛假生產(chǎn)日期的江米條（油炸類(lèi)）9.6公斤。當地市場(chǎng)監管部門(mén)依據《中華人民共和國食品安全法》對其處以沒(méi)收違法所得、沒(méi)收用于違法經(jīng)營(yíng)的工具（熱敏條碼打印機）、罰款8.5萬(wàn)元的行政處罰。行政處罰決定書(shū)編號：唐市監行罰〔2021〕23號。

　　二、1批次杏條不合格核查處置情況

　?。ㄒ唬┗厩闆r

　　產(chǎn)品名稱(chēng)：杏條。被抽樣單位：樂(lè )陵市遠航食品超市。標稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)：保定市銅鑼山食品有限公司。生產(chǎn)日期：2020-11-09 。規格型號：計量稱(chēng)重。不合格項目：二氧化硫殘留量。

　?。ǘ╋L(fēng)險控制及核查處置情況

　　經(jīng)查，產(chǎn)品不合格系生產(chǎn)企業(yè)工人操作不當造成。當地市場(chǎng)監管部門(mén)已責令該企業(yè)加強生產(chǎn)過(guò)程管控，嚴格按照相關(guān)標準組織生產(chǎn)。當地市場(chǎng)監管部門(mén)依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條對企業(yè)作出沒(méi)收違法所得、罰款60000元的處罰決定。處罰決定書(shū)編號：保市監食〔2021〕5號。

　　三、1批次鹽味梳打（餅干）不合格核查處置情況

　?。ㄒ唬┗厩闆r

　　產(chǎn)品名稱(chēng)：鹽味梳打（餅干）。被抽樣單位：石家莊旺崇商貿有限公司。標稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)：福建省海新食品有限公司龍海分公司。生產(chǎn)日期：2020-08-01。不合格項目：大腸菌群。

　?。ǘ╋L(fēng)險控制和核查處置情況

　　經(jīng)查，被抽樣單位石家莊旺崇商貿有限公司已遷往河南省鄭州市鄭東新區，石家莊市市場(chǎng)監管部門(mén)已向河南省鄭州市鄭東新區市場(chǎng)監督管理局發(fā)函移送不合格產(chǎn)品線(xiàn)索。

　　四、1批次泡椒鳳爪不合格核查處置情況

　?。ㄒ唬┗厩闆r

產(chǎn)品名稱(chēng)：泡椒鳳爪。被抽樣單位：都江堰市家匯購物中心。標稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)：石家莊市藁城區千香里食品有限公司。規格型號：238克/袋。生產(chǎn)日期：2020-09-01。不合格項目：菌落總數。

　?。ǘ╋L(fēng)險控制及核查處置情況

　　經(jīng)查，產(chǎn)品不合格原因系生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程控制不嚴造成。該企業(yè)違反了《中華人民共和國食品安全法》有關(guān)規定，鑒于當事人積極配合案件調查，如實(shí)陳述違法事實(shí)，主動(dòng)提供證據材料，當地市場(chǎng)監管部門(mén)對其作出沒(méi)收違法所得、罰款50000元的處罰決定。處罰決定書(shū)編號：石藁市監處字〔2021〕14號。

　　五、1批次芝麻蛋糕不合格核查處置情況

　?。ㄒ唬┗厩闆r

　　產(chǎn)品名稱(chēng)：芝麻蛋糕。規格型號：計量銷(xiāo)售。生產(chǎn)日期：2020-10-18。被抽樣單位名稱(chēng)：德令哈市永盛蔬菜食品綜合商店。標稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)：河北馬氏康達食品有限公司。不合格項目：脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）。

　?。ǘ┖瞬樘幹们闆r

　　經(jīng)查，標稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)無(wú)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的設備；未發(fā)現脫氫乙酸及其鈉鹽采購和使用記錄；不合格樣品包裝標識的聯(lián)系方式無(wú)人接聽(tīng)。當地監管部門(mén)對不合格產(chǎn)品真實(shí)來(lái)源進(jìn)一步追溯調查中。

　　六、1批次小磨香油不合格核查處置情況

　?。ㄒ唬┗厩闆r

　　產(chǎn)品名稱(chēng)：小磨香油。被抽樣單位：新樂(lè )市聰永調味品超市。標稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)：大名縣振華食品有限公司。規格型號：400ml/瓶。不合格項目：乙基麥芽酚。

　?。ǘ╋L(fēng)險控制及核查處置情況

　　經(jīng)查，被抽樣單位購進(jìn)該食品時(shí)履行了相關(guān)義務(wù)，有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源，當地市場(chǎng)監管部門(mén)依法決定對其免予處罰。處罰決定書(shū)編號：新市監處字〔2020〕0308號。

　　經(jīng)查，標稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)大名縣振華食品有限公司未生產(chǎn)該批次產(chǎn)品，標稱(chēng)其生產(chǎn)的產(chǎn)品系假冒，當地市場(chǎng)監管部門(mén)對大名縣振華食品有限公司不予處罰。假冒生產(chǎn)者已另案處理。

　　七、1批次饞解香土豆片（油炸馬鈴薯片）（麻辣味）不合格核查處置情況

　?。ㄒ唬┗厩闆r

　　產(chǎn)品名稱(chēng)：饞解香土豆片（油炸馬鈴薯片）（麻辣味）。被抽樣單位：石家莊信言商貿有限公司。規格型號：110克/袋。生產(chǎn)日期：2020-11-14。不合格項目：菌落總數、大腸菌群。

　?。ǘ╋L(fēng)險控制及核查處置情況

　　經(jīng)查，被抽樣單位石家莊信言商貿有限公司已遷往廣西省玉林市玉州區，石家莊市市場(chǎng)監管部門(mén)已向廣西省玉林市玉州區市場(chǎng)監督管理局發(fā)函移送不合格產(chǎn)品線(xiàn)索。

　　八、1批次紅薯粉條不合格核查處置情況

　?。ㄒ唬┗厩闆r

　　產(chǎn)品名稱(chēng)：紅薯粉條。被抽樣單位：新樂(lè )市城客超市。生產(chǎn)日期：2019-12-09。規格型號：計量銷(xiāo)售。不合格項目：鋁的殘留量（干樣品，以Al計）。

　?。ǘ┙?jīng)營(yíng)環(huán)節風(fēng)險控制及核查處置情況

　　經(jīng)查，被抽樣單位購進(jìn)該食品時(shí)履行了相關(guān)義務(wù)，有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源。當地市場(chǎng)監管部門(mén)依法決定對其免予處罰，不予處罰決定書(shū)編號：新市監處字〔2020〕0307號。

　?。ㄈ┥a(chǎn)環(huán)節風(fēng)險控制及核查處置情況

　　經(jīng)查，該批次不合格產(chǎn)品系新樂(lè )市李永朋生產(chǎn)，共生產(chǎn)1700公斤，銷(xiāo)售400公斤，當地市場(chǎng)監管部門(mén)封存1300公斤。因當事人生產(chǎn)銷(xiāo)售鋁殘留嚴重超標的紅薯粉條的行為涉嫌犯罪，當地市場(chǎng)監管部門(mén)已將案件線(xiàn)索移交至當地公安部門(mén)。

　　九、1批次葵花籽仁不合格核查處置情況

　?。ㄒ唬┗厩闆r

　　產(chǎn)品名稱(chēng)：葵花籽仁。被抽樣單位名稱(chēng)：北京南湖瑞展商貿有限公司。標稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)：滄州宏冠食品有限公司。生產(chǎn)日期：2020-11-20。規格型號：550克/瓶。不合格項目：霉菌。

　?。ǘ┥a(chǎn)環(huán)節核查處置情況

　　滄州宏冠食品有限公司收到檢驗報告后，向監管部門(mén)提出樣品真實(shí)性異議。經(jīng)滄州市市場(chǎng)監管部門(mén)調查，該企業(yè)未生產(chǎn)過(guò)“葵花籽仁”產(chǎn)品，不合格樣品的“三部落”商標非該企業(yè)商標，與北京南湖瑞展商貿有限公司也無(wú)業(yè)務(wù)往來(lái)。經(jīng)北京市市場(chǎng)監管部門(mén)協(xié)查，滄州市市場(chǎng)監管部門(mén)對企業(yè)提出的樣品真實(shí)性異議予以認可。