白酒行業(yè)步入寒冬期 地產(chǎn)資本紛紛搶灘

   盡管酒行業(yè)正處于深度調整當中，但業(yè)外資本紛紛介入分食。繼星河灣涉足白酒之后，廣東地產(chǎn)資本星達集團也涉足酒業(yè)。
   與聯(lián)想控股、星河灣等跨界資本瞄準白酒產(chǎn)品不同，在白酒行業(yè)調整期下，高端白酒正歷經(jīng)量?jì)r(jià)齊跌的陣痛，廣東星達集團打造"養生洋酒"概念強攻高端市場(chǎng)。廣東朝朝向上酒業(yè)有限公司執行董事麥何暉透露，"朝朝向上"先把30多種養生材料放在白酒與干邑的混合酒基中浸泡2年，然后再次加注干邑陳化三個(gè)月才能灌裝上市。今年以來(lái)通過(guò)口碑傳播和點(diǎn)對點(diǎn)的銷(xiāo)售，已經(jīng)實(shí)現了6000多萬(wàn)的銷(xiāo)售額，而且客戶(hù)群在不斷增多。
   麥何暉透露，在規?；a(chǎn)的同時(shí)，在原料采購以及品質(zhì)內控等方面都砸下了重金。"我們的生產(chǎn)過(guò)程是按歐盟GMP標準執行的，而且通過(guò)科研力量的支撐，將品質(zhì)內控標準提升至比國家標準高50%以上。"這款規格為700ML的產(chǎn)品，零售價(jià)高達2288元，此價(jià)格比市面軒尼詩(shī)、馬爹利等干邑品牌的主流產(chǎn)品零售價(jià)仍高出50%.
   目前白酒行業(yè)正處于深度調整當中，包括茅臺、五糧液、國窖1573等高端白酒都進(jìn)入了價(jià)格和銷(xiāo)量下行的通道。如此價(jià)格定位是否將讓"朝朝向上"介入市場(chǎng)面臨更多的不利因素？對此麥何暉坦承，"朝朝向上"定位在高端養生洋酒，對價(jià)格敏感的人群并非其核心消費群。保守估計目前朝朝向上中山廠(chǎng)光是成品酒的儲備價(jià)值就超過(guò)10億元。
   目前整個(gè)保健、養生酒市場(chǎng)迅速擴容，2012年保健酒市場(chǎng)規模達130億人民幣左右，總銷(xiāo)量超出100萬(wàn)噸，保健酒行業(yè)正以年均30%的增速高速發(fā)展。專(zhuān)家預測，2013年保健酒市場(chǎng)將成長(cháng)為繼白酒、葡萄酒和啤酒之后，國內酒業(yè)的第四大市場(chǎng)。據業(yè)內人士分析，在國際市場(chǎng)上，保健酒、養生酒、營(yíng)養酒的消費量占酒類(lèi)消費總量的比例約為12%;而在我國，白酒的市場(chǎng)容量是5000億元，若按在12%比例計算，保健酒的市場(chǎng)規模應600億左右。
 

                        發(fā)布日期：2013-10-23                 來(lái)源：21世紀經(jīng)濟報道