“食”刻守護!河北省食檢院開(kāi)展“3·15”教育引導活動(dòng)— —青少年消費者專(zhuān)場(chǎng)

3月14日,石家莊一中西山學(xué)校師生走進(jìn)河北省食品檢驗研究院,參觀(guān)了河北省首個(gè)食品安全科普教育館,沉浸式探尋食品安全與檢驗檢測背后的奧秘。
活動(dòng)現場(chǎng),在科普志愿者的講解下,同學(xué)們學(xué)習了食品的發(fā)展歷程與營(yíng)養健康知識,了解了食品安全監管與檢驗檢測工作的重要意義?,F場(chǎng)還帶領(lǐng)同學(xué)們觀(guān)看了《甄別食品有妙招》《有趣的水》等科普視頻,使用智能觸屏自助學(xué)習了食品安全與健康科普知識,在互動(dòng)區現場(chǎng)體驗了顯微鏡等科普互動(dòng)小實(shí)驗,觀(guān)看了牛奶生產(chǎn)線(xiàn)VR實(shí)景展示,直觀(guān)了解了食品添加劑與非法添加物質(zhì)的區別,加深了對食品標簽的科學(xué)認識。在食品知識互動(dòng)答題環(huán)節,同學(xué)們積極參與,現場(chǎng)氣氛熱烈而活躍,充分體現了青少年消費群體對市場(chǎng)監管工作和食品安全的關(guān)心關(guān)注。本次活動(dòng)在學(xué)生們的分享交流中接近尾聲,大家意猶未盡地探討著(zhù)學(xué)到的食品科普常識,紛紛表示要積極向身邊的家人朋友宣傳,掌握科學(xué)的食品知識,樹(shù)立正確的消費觀(guān)念,養成健康的飲食習慣,為守護食安貢獻自己的力量。
本次活動(dòng)是深入推動(dòng)市場(chǎng)監管“科普為民”“科普惠民”走深走實(shí)的重要舉措。河北省食檢院將繼續發(fā)揮專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢,豐富宣傳載體,創(chuàng )新科普形式,樹(shù)立科普品牌,破解科普難題,探索形式多樣的食品安全科教活動(dòng),將原本生冷、枯燥、刻板的食品安全專(zhuān)業(yè)知識,變成生動(dòng)、鮮活的,公眾能夠聽(tīng)得懂、看得明白、傳得開(kāi)的日常話(huà)語(yǔ),為提升公眾食品安全認知水平貢獻積極力量,讓食品安全社會(huì )共治理念深入人心。