河北省食檢院專(zhuān)家組赴張家口開(kāi)展冬奧食品安全

檢驗檢測工作調研指導

　　為進(jìn)一步做好2022年冬奧會(huì )和冬殘奧會(huì )食品安全技術(shù)保障工作，11月2日，院黨委書(shū)記、院長(cháng)史國華率技術(shù)專(zhuān)家一行赴張家口市就冬奧會(huì )食源性興奮劑檢測、食品安全技術(shù)保障工作開(kāi)展調研指導。

　　史國華一行與張家口市市場(chǎng)監督管理局有關(guān)負責同志就冬奧食源性興奮劑檢驗檢測委托協(xié)議簽訂事宜、檢測類(lèi)別、品種批次、抽樣要求等問(wèn)題開(kāi)展深入交流，并就冬奧食品安全保障相關(guān)技術(shù)問(wèn)題進(jìn)行探討。在張家口市食品藥品檢驗中心，首先參觀(guān)了該中心實(shí)驗室，充分了解該中心冬奧食品安全檢驗檢測條件和人員情況；并與張家口食品藥品檢驗中心負責人就冬奧食品安全技術(shù)保障事宜進(jìn)行座談，對實(shí)驗室的運行和管理、檢驗檢測資源的優(yōu)化提出建議。

　　史國華表示，省食檢院下一步將積極發(fā)揮省院專(zhuān)家、技術(shù)和設備優(yōu)勢，牽頭建立冬奧食品安全技術(shù)幫扶交流研討機制，通過(guò)線(xiàn)上和現場(chǎng)指導等方式，對張家口市食品藥品檢驗中心在冬奧食品安全技術(shù)保障方面遇到的難題及時(shí)解答，并在人才培訓、檢測、抽樣等方面提供全方位技術(shù)支持，確保冬奧食品安全技術(shù)保障工作圓滿(mǎn)完成，為2022年冬奧會(huì )和冬殘奧會(huì )食品安全保駕護航。