河北省食檢院專(zhuān)家受邀參加《都市315》特別節目錄制
2025年“五一”期間,河北廣播電視臺都市頻道播出了《都市315》特別節目,特邀河北省食檢院專(zhuān)家食品檢驗室副主任王晨元參與節目錄制。我院專(zhuān)家聚焦肉松類(lèi)食品消費知識,以專(zhuān)業(yè)視角深入解析了肉松與肉粉松的區別,對選購注意事項進(jìn)行了解讀,特別強調“配料表是食品的身份證”,現場(chǎng)演示如何通過(guò)標簽標識辨別產(chǎn)品品質(zhì),為消費者提供了實(shí)用選購指南。
近年來(lái),省食檢院充分發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢,依托全國科普教育基地、國家市場(chǎng)監督管理總局科普基地等五大平臺,持續開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”“魅力科普進(jìn)社區”等系列活動(dòng),打造多元化科普陣地,推動(dòng)食品安全知識走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù),以科技之力筑牢食品安全社會(huì )共治防線(xiàn)。