誠信尚儉 共享食安

——河北省食檢院開(kāi)展“食品安全宣傳周”科普講座活動(dòng)

　　為深入普及食品安全科學(xué)知識，大力弘揚勤儉節約的優(yōu)良傳統，共同營(yíng)造食品安全社會(huì )共治良好氛圍，日前，省食檢院聯(lián)合石家莊市欒城區科協(xié)，走進(jìn)新東方烹飪學(xué)校，為50余名師生送上了一場(chǎng)生動(dòng)有趣、內容豐富的食品安全知識科普講座。

　　講座現場(chǎng)，省食檢院專(zhuān)家圍繞食品安全“四個(gè)最嚴”要求，以食品原料、食品添加劑、食品營(yíng)養成分、食品安全風(fēng)險為主要版塊，深入淺出地講解了相關(guān)知識，并結合生活中的真實(shí)案例，普及了食品選購、餐食選擇等食品安全知識，倡導學(xué)生們制止餐飲浪費，培養科學(xué)健康的飲食習慣。講授過(guò)程中，專(zhuān)家與師生們展開(kāi)互動(dòng)交流，詳細解答了大家提出的疑問(wèn)，現場(chǎng)氣氛熱烈，讓食品安全知識在輕松愉快的氛圍中深入人心。

　　省食檢院作為食品安全技術(shù)支撐機構，通過(guò)舉辦此次食品安全進(jìn)校園活動(dòng)，進(jìn)一步拓展了與當地學(xué)校的溝通平臺，不僅增強了師生們的校園食品安全意識，更是播撒了食品安全理念的種子。接下來(lái)，省食檢院將努力攜手社會(huì )各界，持續擴大食品安全科普宣傳的覆蓋面和影響力，提升公眾食品安全素養，為構筑起食品安全的堅固防線(xiàn)貢獻科普力量。