河北省食檢院發(fā)揮專(zhuān)家優(yōu)勢助力西藏食品生產(chǎn)許可工作質(zhì)量提升

　　近日，為落實(shí)國家市場(chǎng)監督管理總局食品生產(chǎn)監管司援藏工作部署，河北省食檢院派出技術(shù)專(zhuān)家赴西藏開(kāi)展援藏食品生產(chǎn)許可審查員培訓，為加強西藏食品生產(chǎn)許可審查員隊伍能力建設提供有力支持。

　　培訓班上，河北省食檢院專(zhuān)家結合多年從事食品生產(chǎn)許可現場(chǎng)核查和食品安全監管工作形成的實(shí)踐經(jīng)驗，以《食品安全國家標準 食品生產(chǎn)通用衛生規范》解讀作為理論培訓的主要內容，圍繞食品生產(chǎn)許可現場(chǎng)核查依據、工作程序、評判原則、證據保存以及各類(lèi)食品生產(chǎn)條件的核查方法和技巧等進(jìn)行了詳細講解，并就實(shí)務(wù)案例組織學(xué)員開(kāi)展研討交流，對大家提出的食品生產(chǎn)許可和后續監管面臨的具體問(wèn)題進(jìn)行了解答，給出了指導性建議。

　　河北省食檢院專(zhuān)家詳實(shí)細致的講解、認真負責的態(tài)度獲得了參訓學(xué)員一致好評，西藏自治區市場(chǎng)監管部門(mén)食品生產(chǎn)許可監管和審查人員近百人參加了培訓。本次培訓課程內容也將被制作成視頻教學(xué)資料，用于提升藏區食品安全監管人員能力和水平。