河北省食檢院全力做好災區食品應急抽檢工作
近日,省內部分區域出現暴雨洪澇災害,高溫高濕天氣極大增加了食品安全風(fēng)險。8月9日,省食檢院認真貫徹落實(shí)全省汛期食品安全工作部署推進(jìn)會(huì )議精神,按照省市場(chǎng)監管局防汛救災食品安全保障工作要求,迅速行動(dòng)、積極部署,開(kāi)展災區食品應急抽檢。
此次應急抽檢重點(diǎn)關(guān)注保定、廊坊、滄州、邢臺等受暴雨影響較大的區域,重點(diǎn)抽檢群眾日常生活必需的米面油、肉蛋奶、蔬菜水果等大宗食品,重點(diǎn)檢驗污染物、生物毒素、微生物等安全性指標參數。抽樣過(guò)程中,省食檢院工作人員嚴格執行食品安全抽樣標準、抽樣程序等規范,同時(shí)重點(diǎn)關(guān)注是否存在食品霉爛變質(zhì)、過(guò)保質(zhì)期、畜禽肉無(wú)檢驗檢疫合格證明等風(fēng)險隱患,落實(shí)如有發(fā)現第一時(shí)間報告要求,目前抽檢工作正在持續推進(jìn)。
省食檢院將進(jìn)一步優(yōu)化人力、設備資源配置,加班加點(diǎn)完成檢驗檢測工作,確保按任務(wù)時(shí)限要求出具準確可靠的檢驗報告,全力保障人民群眾飲食安全。