河北省食檢院在全省科普微視頻大賽中喜獲佳績(jì)

　　9月26日，省科技廳發(fā)布了《關(guān)于2022年全省科普微視頻大賽獲獎情況的通報》，省食檢院推選參評的兩部科普微視頻作品《食品“農殘”知多少》《挑選食品防“陷阱”解讀標簽很重要》分獲大賽三等獎和優(yōu)秀獎。此次全省科普微視頻大賽共評選出10部獲獎作品，其中一等獎1項，二等獎2項，三等獎2項，優(yōu)秀獎5項。

　　《食品“農殘”知多少》作品，從日常大家廣泛關(guān)注的農藥殘留問(wèn)題入手，通過(guò)介紹農藥殘留是什么以及它在農業(yè)種植過(guò)程中的來(lái)源，講述不同種類(lèi)農產(chǎn)品的殘留風(fēng)險和國家標準中對農藥殘留的監測和限量，以生動(dòng)的畫(huà)面和通俗的語(yǔ)言讓大眾進(jìn)一步認識農殘、了解農殘，并且提出了放置、洗滌、削皮、烹飪四種日常生活中常用的減少農殘的方法，引導大眾養成良好飲食習慣?！短暨x食品防“陷阱”解讀標簽很重要》作品，從與大眾選購食品息息相關(guān)的食品標簽入手，從看食品名稱(chēng)、看配料排序、看營(yíng)養成分三個(gè)方面，生動(dòng)有趣的解讀了如何看懂食品標簽，引導大眾正確選購食品。

　　近年來(lái)，省食檢院依托全國科普教育基地、國家市場(chǎng)監督管理總局科普基地和河北省科普示范基地，積極打造科普陣地和科普宣傳隊伍，創(chuàng )新宣傳載體、樹(shù)立特色品牌，廣泛普及食品安全知識，為積極推動(dòng)構建食品安全和社會(huì )共治共享格局作出了積極貢獻。