省食檢院舉辦冬奧保障食品安全檢測能力提升培訓班

　　為進(jìn)一步助力2022年冬奧會(huì )和冬殘奧會(huì )食品安全技術(shù)保障工作，10月11日，省食檢院舉辦的冬奧保障食品安全檢測能力提升培訓班在石家莊開(kāi)班。此次培訓班是在冬奧籌辦工作進(jìn)入戰時(shí)沖刺階段舉辦的，旨在提高張家口市崇禮區食品檢驗人員的食品安全檢測技能和專(zhuān)業(yè)理論水平，為服務(wù)冬奧食品安全保障儲備檢驗檢測人才。共有來(lái)自張家口市食品藥品檢驗中心（崇禮實(shí)驗室）的17名業(yè)務(wù)骨干參加，省食檢院承擔本次培訓的全部費用。

　　省食檢院精心謀劃，高質(zhì)量制訂培訓計劃，發(fā)揮專(zhuān)家、技術(shù)和科研等方面的優(yōu)勢，明確技術(shù)專(zhuān)家專(zhuān)門(mén)指導，培訓內容涉及食品檢驗檢測技術(shù)、風(fēng)險預警研究分析、大型儀器設備使用和維護、檢驗標準和方法的使用與開(kāi)發(fā)等方面，不僅在理論層面進(jìn)行深入講解，又結合檢驗檢測工作實(shí)際強化針對性和操作性，更好地發(fā)揮檢驗檢測技術(shù)在冬奧食品安全保障中的技術(shù)支撐作用。