省食檢院作品“有趣的水”被國家總局評選為
2021年市場(chǎng)監管科學(xué)實(shí)驗展演優(yōu)秀作品
近日，國家市場(chǎng)監管總局發(fā)布《關(guān)于2021年市場(chǎng)監管科學(xué)實(shí)驗展演活動(dòng)情況的通報》（市監科財（司）函〔2021〕117號），省食檢院作品“有趣的水”被評選為2021年市場(chǎng)監管科學(xué)實(shí)驗展演優(yōu)秀作品。此次活動(dòng)共有來(lái)自全國市場(chǎng)監管系統71部科學(xué)實(shí)驗展演視頻作品參評，經(jīng)專(zhuān)家評審，最終評選出10部?jì)?yōu)秀作品。省食檢院參演人員受?chē)沂袌?chǎng)監管總局邀請將作為總局選手參加2021年全國實(shí)驗展演匯演活動(dòng)。
該作品選取大眾日常生活中必不可少的“水”為素材，以生動(dòng)活潑的語(yǔ)言、互動(dòng)問(wèn)答的形式和簡(jiǎn)單有趣的小實(shí)驗，科普了海水為什么是藍色、水和杯子凸透鏡成像原理、水的熱脹冷縮、水的比熱容等知識，讓大眾輕松有趣地了解“水”的奧秘。
