省食檢院科研項目獲國家總局2020年度市場(chǎng)監管科研成果獎一等獎公示
4月20日,由河北省市場(chǎng)監督管理局推薦,河北省食品檢驗研究院主持完成的“保健食品、化妝品及其原材料中植物功效成分識別、鑒定與檢測技術(shù)研究”項目獲總局2020年度市場(chǎng)監管科研成果獎擬獎項目一等獎公示。這是國家總局成立后首次開(kāi)展科研成果獎評選工作,也是省級機構主持完成的唯一獲一等獎公示的項目。此次獲獎是省食檢院近年來(lái)堅持科技引領(lǐng),積極開(kāi)展科研攻關(guān),在獲得30項省部級科技獎項基礎上取得的又一重大獎項。
該項目以保健食品、化妝品中植物功效成分為研究對象,針對植物功效成分物質(zhì)基礎研究薄弱,功效成分群不明,成分間協(xié)同/拮抗作用及機制不明,檢驗方法缺失,對植物源功能性產(chǎn)品無(wú)法開(kāi)展有效的質(zhì)量監控等關(guān)鍵問(wèn)題開(kāi)展研究。創(chuàng )建了“成分敲出-高分辨質(zhì)譜指紋圖譜-功能活性量效關(guān)系”成分識別技術(shù),建立了相關(guān)產(chǎn)品中植物源性成分檢測篩查確證技術(shù),制定了國家標準、保健食品原料目錄等,保證了產(chǎn)品的功效和質(zhì)量穩定,有效提升了產(chǎn)品市場(chǎng)競爭力和市場(chǎng)占有率,為保健食品、化妝品行業(yè)監管提供了技術(shù)保障。