河北省食檢院參與起草的《食品中多種動(dòng)物源性成分檢測實(shí)時(shí)熒光PCR法》（BJS 201904）食品補充檢驗方法由國家市場(chǎng)監管總局發(fā)布

近期，省食檢院參與起草的《食品中多種動(dòng)物源性成分檢測實(shí)時(shí)熒光PCR法》（BJS 201904）由國家市場(chǎng)監督管理總局批準并發(fā)布。該方法能夠提供食品中多種動(dòng)物源性成分的快速、高效檢測提供技術(shù)支撐，同時(shí)也為科學(xué)監管、安全生產(chǎn)、服務(wù)消費各個(gè)環(huán)節提供保障。

省食檢院按照《食品補充檢驗方法工作規定》有關(guān)要求，經(jīng)過(guò)大量的工作和多次試驗，認真完成了《食品中多種動(dòng)物源性成分檢測實(shí)時(shí)熒光PCR法》（BJS 201904）的起草工作，這是省食檢院繼2017年主持起草的《植物蛋白飲料中植物源性成分鑒定》（BJS 201707）后又一項由總局發(fā)布的補充檢驗方法。這兩個(gè)補充檢驗方法的先后發(fā)布，體現了省食檢院在食品摻假鑒別檢測領(lǐng)域的先進(jìn)性和開(kāi)拓性。