省食品檢驗研究院應邀參加特殊醫學(xué)用途配方食品標準研討會(huì )并做報告
2018年4月18日，省食品檢驗研究院選派張蘭天博士作為特邀代表在國家食品安全風(fēng)險評估中心召開(kāi)的特殊醫學(xué)用途配方食品標準研討會(huì )上做了關(guān)于“特醫配方食品檢測方法研究”的專(zhuān)題報告。參加此次會(huì )議有國家衛生健康委員會(huì )食品司、國家市場(chǎng)監管總局、中國營(yíng)養協(xié)會(huì )、解放軍總醫院等單位的領(lǐng)導和專(zhuān)家，會(huì )議研討了GB 29922-2013《特殊醫學(xué)用途配方食品通則》與配套產(chǎn)品標準、檢驗方法標準之間的協(xié)調問(wèn)題。
報告中張蘭天博士就GB 29922-2013《特殊醫學(xué)用途配方食品通則》中維生素、微量元素、可選擇成分檢測方法的適用性問(wèn)題做了詳細講解，對深度水解配方、氨基酸配方的特醫產(chǎn)品在維生素檢測方面的問(wèn)題進(jìn)行了重點(diǎn)分析，并對目前特醫配方食品檢測方法的修訂做了展望。
省食品檢驗研究院是特殊醫學(xué)用途配方食品的牽頭單位，積極開(kāi)展了相關(guān)檢測方法的研究與制修訂工作，該項工作對國家監督抽檢的順利實(shí)施、特醫行業(yè)的健康發(fā)展起到了重要的作用。
