近期，國家食品藥品監督管理總局組織抽檢食用油、油脂及其制品，薯類(lèi)和膨化食品，豆制品，蜂產(chǎn)品，食用農產(chǎn)品，茶葉及相關(guān)制品，蛋制品，炒貨食品及堅果制品和罐頭等9類(lèi)食品686批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品675批次，不合格樣品11批次，檢測項目見(jiàn)附件。根據食品安全國家標準，個(gè)別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體情況：食用油、油脂及其制品96批次，不合格樣品2批次。薯類(lèi)和膨化食品131批次，不合格樣品2批次。豆制品54批次，不合格樣品1批次。蜂產(chǎn)品40批次，不合格樣品1批次。食用農產(chǎn)品84批次，不合格樣品5批次。茶葉及相關(guān)制品113批次，蛋制品34批次，炒貨食品及堅果制品90批次，罐頭44批次，均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
?。ㄒ唬?號店特產(chǎn)中國·休寧館（經(jīng)營(yíng)者為黃山市怡興農產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司）在1號店（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的標稱(chēng)黃山市怡興農產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司委托黃山余香園食品有限公司生產(chǎn)的木榨菜籽油，酸值（KOH）檢出值為1.8mg/g，比國家標準規定（不超過(guò)0.20mg/g）高出8.0倍；鉛（以Pb計）檢出值為0.18mg/kg，比國家標準規定（不超過(guò)0.1mg/kg）高出80.0%。檢驗機構為國家食品質(zhì)量安全監督檢驗中心。
?。ǘ┥钲谖譅柆敯儇浟闶塾邢薰举F陽(yáng)人民廣場(chǎng)分店銷(xiāo)售的標稱(chēng)貴州鳳冠集團出品、遵義中土糧油收儲有限公司生產(chǎn)（分裝）的菜籽油（一級），過(guò)氧化值檢出值為6.9mmol/kg，比國家標準規定（不超過(guò)5.0mmol/kg）高出38.0%。檢驗機構為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監督檢驗研究院。
?。ㄈ┨熵埮P龍食品旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為湖北湛藍文化傳播有限公司）在天貓商城（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的標稱(chēng)湖北臥龍神廚食品股份有限公司生產(chǎn)的臥龍鍋巴（老灶五香味），過(guò)氧化值（以脂肪計）檢出值為0.27g/100g，比國家標準規定（不超過(guò)0.25g/100g）高出8.0%。初檢機構為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗院，復檢機構為湖北省食品質(zhì)量安全監督檢驗研究院。
?。ㄋ模?號店自營(yíng)（經(jīng)營(yíng)者為上海智奧一號店信息技術(shù)有限公司）在1號店（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的標稱(chēng)嘉年華（天津）國際有限公司生產(chǎn)的乖乖?shī)A心米果-巧克力味，過(guò)氧化值（以脂肪計）檢出值為0.47g/100g，比國家標準規定（不超過(guò)0.25g/100g）高出88.0%。初檢機構為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗院，復檢機構為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監督檢測天津站。
?。ㄎ澹┨K寧易購伊品食品專(zhuān)營(yíng)店（經(jīng)營(yíng)者為太原伊品商貿有限公司）在蘇寧易購（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的標稱(chēng)山西省壽陽(yáng)縣健民實(shí)業(yè)有限責任公司生產(chǎn)的調味豆腐干，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.0327g/kg，不符合國家標準規定不得檢出。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。
?。┕枮I紅博中央公園僑恒商貿超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)黑龍江僑恒商貿有限責任公司（原產(chǎn)國:俄羅斯）經(jīng)銷(xiāo)的俄之作牌天然百花蜂蜜，氯霉素檢出值為1.7 μg/kg，不符合國家標準規定不得檢出；嗜滲酵母計數檢出值為1700 CFU/g，比國家標準規定（不超過(guò)200 CFU/g）高出7.5倍。檢驗機構為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗院。
?。ㄆ撸┖鲜￠L(cháng)沙市雨花區紅星大市場(chǎng)零售區肉食攤位168號（經(jīng)營(yíng)者：康羅森）銷(xiāo)售的標稱(chēng)湖南省長(cháng)沙市雨花區湖南紅星盛業(yè)食品股份有限公司生產(chǎn)的牛肚，五氯酚酸鈉檢出值為1.4μg/kg，不符合國家標準規定不得檢出。檢驗機構為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監督檢驗研究院。
?。ò耍┍本┦胸S臺區新發(fā)地農副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)中心（經(jīng)營(yíng)者：康永量）銷(xiāo)售的來(lái)自河北省張家口市陽(yáng)原縣萬(wàn)潤源種植農民專(zhuān)業(yè)合作社的芹菜，毒死蜱檢出值為0.20mg/kg，比國家標準規定（不超過(guò)0.05mg/kg）高出3.0倍。檢驗機構為國家肉類(lèi)食品質(zhì)量監督檢驗中心。
?。ň牛┘质￠L(cháng)春市綠園區青崗路69號糧油市場(chǎng)綠園區商二牛肉攤床銷(xiāo)售的標稱(chēng)吉林省德惠市虹翔肉牛屠宰場(chǎng)生產(chǎn)的牛腰子，克倫特羅檢出值為3.99μg/kg，不符合國家標準規定不得檢出。檢驗機構為國家肉類(lèi)食品質(zhì)量監督檢驗中心。
?。ㄊ┖鲜￠L(cháng)沙市雨花區紅星大市場(chǎng)倚虹食凍貨批發(fā)部銷(xiāo)售的標稱(chēng)山東莘縣佳浩冷凍廠(chǎng)生產(chǎn)的雞肫，五氯酚酸鈉檢出值為14μg/kg，不符合國家標準規定不得檢出。檢驗機構為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監督檢驗研究院。
?。ㄊ唬V東省深圳市龍崗區平湖穆源凍品貿易行銷(xiāo)售的標稱(chēng)山東省聊城市莘縣清思齋食品有限公司生產(chǎn)的精選雞胗，呋喃它酮代謝物檢出值為15.6μg/kg，不符合國家標準規定不得檢出。檢驗機構為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監督檢驗研究院。
三、對抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品，國家食品藥品監督管理總局已通報相關(guān)省份依法予以查處，并要求天津、山西、黑龍江、安徽、湖北、貴州等?。ㄊ校┦称匪幤繁O督管理局責令食品生產(chǎn)企業(yè)、進(jìn)口商查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求山西、黑龍江、上海、安徽、湖北、貴州等?。ㄊ校┦称匪幤繁O督管理局責令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險；要求北京、吉林、湖南、廣東等?。ㄊ校┦称匪幤繁O督管理局責令食用農產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門(mén)報告，食用農產(chǎn)品銷(xiāo)售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷(xiāo)售等措施控制風(fēng)險；要求上海、江蘇、浙江等?。ㄊ校┦称匪幤繁O督管理局責令網(wǎng)絡(luò )食品交易平臺對不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施控制風(fēng)險。上述省級食品藥品監管部門(mén)自通告發(fā)布之日起7日內向社會(huì )公布風(fēng)險防控措施，3個(gè)月內向國家食品藥品監督管理總局報告核查處置情況并向社會(huì )公布。
特此通告。
食品藥品監管總局
