總局關(guān)于2批次水產(chǎn)制品不合格情況的通告（2017年 第128號）

近期，國家食品藥品監督管理總局組織抽檢水產(chǎn)制品、茶葉及相關(guān)制品、速凍食品和調味品等4類(lèi)食品367批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品365批次，不合格樣品2批次，檢測項目見(jiàn)附件。根據食品安全國家標準，個(gè)別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

一、總體情況：水產(chǎn)制品90批次，不合格樣品2批次。茶葉及相關(guān)制品79批次，速凍食品18批次，調味品180批次，均未檢出不合格樣品。

二、不合格產(chǎn)品情況如下：

（一）天貓盛耳旗艦店在天貓（網(wǎng)站）商城銷(xiāo)售的標稱(chēng)廣州市金梓食品有限公司生產(chǎn)、古田縣盛耳食品有限公司監制的魷魚(yú)，鎘(以Cd計)檢出值為1.5mg/kg，比標準規定（不超過(guò)0.5mg/kg）高出2倍。初檢機構為上海市食品藥品檢驗所，復檢機構為國家糖業(yè)質(zhì)量監督檢驗中心。

（二）武漢市江岸區樂(lè )客多零食坊銷(xiāo)售的標稱(chēng)天喔食品（集團）有限公司委托天喔（武漢）食品有限公司生產(chǎn)的天喔魚(yú)鮮（鹵甜味）海魚(yú)干，鎘(以Cd計)檢出值為0.12mg/kg，比國家標準規定（不超過(guò)0.1mg/kg）高出20%。檢驗機構為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監督檢驗研究院。

三、對抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品，國家食品藥品監督管理總局已通報相關(guān)省份依法予以查處，并要求湖北、廣東等省食品藥品監督管理局責令生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求福建、湖北等省食品藥品監督管理局責令流通環(huán)節有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險；要求浙江省食品藥品監督管理局責令網(wǎng)絡(luò )食品交易平臺對不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施控制風(fēng)險、查清入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)者信息并及時(shí)通報相關(guān)食品藥品監管部門(mén)。不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、網(wǎng)絡(luò )食品交易平臺所在地省級食品藥品監管部門(mén)自通告發(fā)布之日起7日內向社會(huì )公布風(fēng)險防控措施，3個(gè)月內向國家食品藥品監督管理總局報告核查處置情況并向社會(huì )公布。

特此通告。