北京7批次不合格食品全市下架

   北京市食品藥品監督管理局今日通報7批次的不合格食品名單，其中發(fā)現3批次的“榮園”牌九制雪梅、“奇爾”牌情人梅和黃花菜因二氧化硫不符合項目值被檢出，以上批次均已做下架停售處理。
   據了解，二氧化硫對食品有漂白和防腐作用，使用二氧化硫能夠達到使產(chǎn)品外觀(guān)光亮、潔白的效果，是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，必須嚴格按照國家有關(guān)范圍和標準使用。但是，過(guò)量使用二氧化硫會(huì )對人體造成巨大的危害，有實(shí)驗表明，二氧化硫的日容許攝入量（ADI）為0～0.7mg/千克體重，即一個(gè)60kg體重的成人，每天二氧化硫的攝入量不超過(guò)42mg。如果在食品加工過(guò)程中超量使用二氧化硫類(lèi)添加劑，就有可能造成二氧化硫的殘留量超過(guò)國家標準，從而對人體健康造成一定的不良影響。
   此外，名單還顯示1批次的“憶佳樂(lè )”牌鹽焗腰果因霉菌超標5倍；1批次的“家佳利”牌餃子館（膨化食品）因過(guò)氧化值超標、1批次的“大霸王”牌多味串因山梨酸超標、被檢出和1批次的“笨小孩”牌鐵板牛筋環(huán)己基氨基磺酸鈉超標。
   對此，北京市食品藥品監督管理局提醒消費者，凡已購買(mǎi)上述不合格批次食品的消費者可憑購物小票和外包裝向銷(xiāo)售單位要求退貨。
 

                          時(shí)間：2015-02-04                     來(lái)源：新華網(wǎng)