山東今年第一批食品安全抽查 合格率過(guò)95%

   1月12日，山東省食品藥品監督管理局公布了2015年第一期食品安全監督抽檢信息。
   本次監督抽檢不合格產(chǎn)品存在的主要問(wèn)題：一是部分產(chǎn)品被檢出超范圍超限量使用食品添加劑。抽檢發(fā)現部分醬腌菜、非發(fā)酵豆制品、膨化食品、水產(chǎn)制品、葡萄酒、果蔬罐頭、蔬菜制品、畜禽水產(chǎn)罐頭和熟肉制品中存在超范圍超限量使用防腐劑、甜味劑、著(zhù)色劑等問(wèn)題。二是部分產(chǎn)品被檢出致病菌或微生物超標，主要涉及水產(chǎn)制品、非發(fā)酵豆制品、醬腌菜、熟肉制品，不合格項目主要是檢出金黃色葡萄球菌以及大腸菌群和菌落總數超標。
   針對食品安全監督抽檢中發(fā)現的問(wèn)題，山東省食品藥品監督管理局已要求相關(guān)市級食品藥品監管部門(mén)按照有關(guān)法律法規，對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法進(jìn)行查處，并采取有針對性措施，防控食品安全風(fēng)險。特別提示消費者，在購買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現被通報的不合格產(chǎn)品時(shí)請撥打12331投訴舉報熱線(xiàn)進(jìn)行投訴或舉報。
   本次監督抽檢是根據《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規定和2014年山東省食品安全監督抽檢計劃組織實(shí)施的，覆蓋了全省17市食品生產(chǎn)、流通和餐飲環(huán)節，對大米、啤酒、葡萄酒及果酒、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、膨化食品、方便食品、熟肉制品、非發(fā)酵豆制品、果蔬罐頭、畜禽水產(chǎn)罐頭、醬腌菜、餐飲具等13類(lèi)產(chǎn)品，合計2613批次進(jìn)行了監督抽檢，發(fā)現115批次抽檢樣品不合格，合格率為95.60%。
 

                                時(shí)間：2015-01-12                        來(lái)源：大眾網(wǎng)