廣州抽檢涼果蜜餞超三成不合格

   抽檢涼果蜜餞超三成不合格
   廣州市消委會(huì )抽檢顯示，19種產(chǎn)品多項指標不合格
   日前，廣州市消委會(huì )對市售涼果蜜餞類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢。結果發(fā)現，送檢產(chǎn)品合格率僅為67.8%。不合格的19種產(chǎn)品涉及水分、霉菌數量等多項指標不合格；梅園、農夫山莊等一些知名品牌進(jìn)入“黑榜”。
   五品牌菌落總數不合格
   菌落及霉菌數量，是判斷食品是否受污染的最直觀(guān)指標。本次送檢的59批次產(chǎn)品中，新疆西域果園生產(chǎn)的綠葡萄干、佛山市永利佳的蜂蜜甘草黃皮，兩項指標均不合格，觸及食品衛生底線(xiàn)。而四川綠植葡萄干、新疆葡萄凰的“金凰后葡萄干”，霉菌數量不達標。同時(shí)，汕頭怡田的金欖條、佛山市富新園的薄荷佛手，菌落總數也都超標。
二氧化硫超標最高5.7倍
   本次抽檢中，輝赫地瓜條、珠海研創(chuàng )力的“杏脯皇”、新興縣福祿園果品廠(chǎng)的“甘草欖”等三個(gè)批次產(chǎn)品，涉及二氧化硫超標，最嚴重的超標達標準值的5.7倍。
據悉，二氧化硫是制作蜜餞時(shí)常用的防腐劑。一些商家為求產(chǎn)品外形美觀(guān)，會(huì )在制作中大量使用漂白劑，造成含量超標，長(cháng)期食用會(huì )致咽喉水腫、腫痛，并影響腸胃功能。
十種品牌添加劑超標
   抽檢結果還顯示，共有十種品牌涉及水分、色素、甜味素等超標。其中，杭州梅園、農夫山莊、永利佳、嘉興實(shí)業(yè)等四家企業(yè)生產(chǎn)的蜜餞產(chǎn)品，出現水分超標，可能存在產(chǎn)品變質(zhì)、保質(zhì)期縮短的風(fēng)險。而輝赫情人梅、葵樹(shù)車(chē)李子均出現胭脂紅超標，農夫山莊牌黑加侖更有多達三種色素超標，長(cháng)期食用，將給人體帶來(lái)危害。此外，尚有葵樹(shù)檸檬片、嘉興實(shí)業(yè)的甘甜話(huà)梅等兩種產(chǎn)品甜味素超標。盡管抽檢結束后，消委會(huì )方面提示有關(guān)企業(yè)進(jìn)行整改，但截至目前，仍有新疆葡萄凰等九家企業(yè)尚未作出任何回應。

                             時(shí)間：2014-08-23                       來(lái)源：羊城晚報