北京食藥監局:貴三紅小米辣二氧化硫超標停售

   北京市食品藥品監督管理局通報了17種不合格食品全市下架停售。其中發(fā)現“貴三紅”牌小米辣二氧化硫殘留量超標。此外，還發(fā)現“良味園”牌可可豆檢出甜蜜素，“依順”牌火鍋漬菜防腐劑(苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽)各自用量占其最大使用量的比例，“魯英”牌醬油漬菜、紅油六味和“林家鑫”牌酸辣蘿卜條苯甲酸超標等。以上不合格食品名單詳見(jiàn)附件。
   據了解，二氧化硫對食品有漂白和防腐作用，使用二氧化硫能夠達到使產(chǎn)品外觀(guān)光亮、潔白的效果，是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，必須嚴格按照國家有關(guān)范圍和標準使用。
   但是，過(guò)量使用二氧化硫會(huì )對人體造成巨大的危害，有實(shí)驗表明,二氧化硫的日容許攝入量(ADI)為0～0.7mg/千克體重，即一個(gè)60kg體重的成人，每天二氧化硫的攝入量不超過(guò)42mg。如果在食品加工過(guò)程中超量使用二氧化硫類(lèi)添加劑，就有可能造成二氧化硫的殘留量超過(guò)國家標準，從而對人體健康造成一定的不良影響。
   北京市食品藥品監督管理局提醒消費者：凡已購買(mǎi)上述不合格批次食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷(xiāo)售單位要求退貨。
 

                         發(fā)布日期：2014-08-01                     來(lái)源：新華網(wǎng)