福建食藥監局公布二季度蜜餞抽檢結果:樣品不合格率為7.6%
福建省食品藥品監督管理局近日通報2014年二季度蜜餞產(chǎn)品省級抽查結果,共抽檢全省163家企業(yè)生產(chǎn)的171批次樣品,不合格樣品數為13批次,樣品不合格率為7.6%。航漳樓九制旺梅、劉福記(R)半話(huà)梅、南花菓酸甜欖等品牌產(chǎn)品上不合格名單。
經(jīng)檢驗,有13家企業(yè)生產(chǎn)的13批次蜜餞樣品不符合標準的要求。其中,11批次樣品超范圍或超限量使用食品添加劑(安賽蜜、二氧化硫等)、2批次產(chǎn)品檢出微生物指標(菌落總數、大腸菌群、霉菌)不合格,主要原因是企業(yè)食品添加劑使用不規范,生產(chǎn)過(guò)程控制不嚴。
福建省食品藥品監督管理局表示,針對抽查發(fā)現的主要質(zhì)量問(wèn)題,已按照《食品安全法》等法律法規的規定,對不合格企業(yè)依法進(jìn)行處理。并將繼續加強食品監督抽檢工作,督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責任,強化監管措施,推動(dòng)食品質(zhì)量的穩步提升。
發(fā)布日期:2014-07-29 來(lái)源:中國質(zhì)量新聞網(wǎng)