青島市二季度食品生產(chǎn)企業(yè)抽檢合格率94.7%

   日前從青島市食品藥品監督管理局獲悉，二季度，該局組織對全市白酒、熟肉制品、食用油、干制海產(chǎn)品等重點(diǎn)整治品種的食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了監督抽檢。共計抽檢208批次，經(jīng)復檢不合格11批次，合格率為94.7%。
   從抽檢結果看，白酒產(chǎn)品檢驗全部合格；干制海產(chǎn)品抽檢61批次，經(jīng)復檢不合格3批次，不合格項主要是鉛、二氧化硫和山梨酸超標，存在加工原料和超標準添加問(wèn)題；熟肉制品抽檢75批次，經(jīng)復檢不合格7批次，不合格項為淀粉、山梨酸、日落黃、微生物指標超標，存在加工工藝、輔料、超量添加問(wèn)題；食用油抽檢53批次，經(jīng)復檢不合格1批次，不合格項為酸值超標，可能存在產(chǎn)品存放較長(cháng)時(shí)間或存放條件不符合要求等問(wèn)題。
   青島市食品藥品監督管理局表示，將對不合格單位嚴格依法進(jìn)行處罰，加強日常監管。

                              發(fā)布日期：2014-07-18                 來(lái)源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng)