上海市食藥監局：2014年一季度肉及肉制品抽檢合格率為95.6%
2014年第一季度，上海市食品藥品監督管理局對本市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)開(kāi)展肉及肉制品監督抽檢，共抽樣872批次，按照食品安全國家標準進(jìn)行菌落總數、大腸菌群等檢驗，共有38批次安全指標不合格，合格率為95.6%。
上海市食品藥品監督管理局表示，已依法對不合格食品采取下架、召回措施，并對生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格食品的企業(yè)進(jìn)行立案查處。
發(fā)布日期：2014-06-23 來(lái)源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
