廣州市工商局抽檢：近九成涼果蜜餞添加劑超標

   廣州市工商局昨日公布2013年第四度食品抽樣檢驗情況，本次抽檢七類(lèi)食品，共計508批次，其中合格食品484批次；其中，涼果蜜餞類(lèi)合格率最低。廣州市工商局已對檢測不合格的食品采取了下架、封存，立案查處等措施。
  抽檢不合格批次主要集中在水果制品，不合格的食品共24批次，有21批次都是涼果蜜餞，占本次不合格食品總數的87.5%.
本次不合格的水果制品被抽檢出在加工過(guò)程中超量使用防腐劑（苯甲酸、苯甲酸鈉）、著(zhù)色劑（檸檬黃、日落黃）以及甜蜜素等，另外氯化鈉、二氧化硫殘留量超標，微生物指標不合格，而微生物指標通常用于判斷食品的衛生質(zhì)量。
   佛山市順德區康來(lái)食品有限公司的九制欖及新興縣鮮仙樂(lè )涼果實(shí)業(yè)有限公司的杏脯肉，均被發(fā)現二氧化硫殘留量超標。佛山市富新園食品有限公司的甘草檸檬被抽檢出甜蜜素超標。本次抽檢蔬菜制品77批次，74批次合格，實(shí)物質(zhì)量合格率為96.1%,不合格的3批次都是醬腌菜。其中，佛山市三水區德的農副產(chǎn)品加工廠(chǎng)的四川龍須大頭菜及重慶市豐都縣順延榨菜加工廠(chǎng)的紅油榨菜絲被發(fā)現苯甲酸和含鹽量超標。苯甲酸的過(guò)量攝取可能會(huì )引起人體腹瀉、肚痛、心跳加快等癥狀，而攝入食鹽量過(guò)高有害健康，可使人罹患高血壓，加重心臟負擔。長(cháng)期過(guò)量食用還可能引起肝腎臟的慢性損害。另外，德陽(yáng)市福強食品廠(chǎng)的福強福老壇酸菜被檢測出總酸超標。
   乳制品及含乳食品的質(zhì)量安全一直以來(lái)都是消費者關(guān)注的焦點(diǎn)，記者查閱工商局公布的信息發(fā)現，本次抽檢樣品163批次，抽檢結果均為合格。而調味品、豆制品蜂蜜產(chǎn)品及食糖抽檢結果均為合格。
 

                          發(fā)布日期：2014-03-19                  來(lái)源：羊城晚報