湖南2014年第一批食品質(zhì)量抽檢 熟食菌落超標

   近日，湖南省食品藥品監督管理局公布2014年第一批食品生產(chǎn)加工環(huán)節質(zhì)量安全省級監督抽查結果。記者看到，在本次省級督查中，對長(cháng)沙、永州、常德等地生產(chǎn)的熟食、酒、糕點(diǎn)進(jìn)行了抽檢，264批次產(chǎn)品合格，公布的20個(gè)不合格產(chǎn)品名單中，熟食所占比重大，問(wèn)題集中在菌落總數超標和防腐劑超標。
   菌落總數超標，意味著(zhù)生產(chǎn)環(huán)境衛生存在隱患。因此項不合格的食品有：瀏陽(yáng)市鎮頭鎮明輝食品廠(chǎng)生產(chǎn)的"棒好佳"鄉里柴火干、瀏陽(yáng)市口中香食品有限公司生產(chǎn)的"小帥虎"香辣翅（醬鹵肉制品）、瀏陽(yáng)市黑山羊開(kāi)發(fā)食品廠(chǎng)生產(chǎn)的"金琪利"羊肉串、長(cháng)沙市頂糧食品有限公司生產(chǎn)的"頂糧"老婆餅、長(cháng)沙絕藝食品有限公司生產(chǎn)的香辣魚(yú)仔等。因防腐添加劑超標被判不合格的有：瀏陽(yáng)市鎮頭鎮金牌食品廠(chǎng)生產(chǎn)的"金牌吉"雞汁香辣棒、瀏陽(yáng)市小飛燕食品有限公司生產(chǎn)的"小飛燕"香辣鴨肉串、長(cháng)沙伊甸園食品廠(chǎng)生產(chǎn)的"阿飛"藍莓面包、長(cháng)沙市亨爾旺食品有限公司生產(chǎn)的"亨尓旺"水果蛋糕等。
   因在酒里非法添加甜味劑安賽蜜，常德八百里酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的"天龍井牌鹿龜酒"被列入不合格名單。而湖南省東安縣舜皇山異蛇酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的42%vol異蛇酒，因實(shí)測酒精度只有38%vol被判不合格。在茶葉質(zhì)量抽檢方面，湖南省華茗茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的"壺珍"鐵觀(guān)音因稀土總量超標被判不合格。茶葉稀土超標問(wèn)題困擾茶業(yè)已久。據專(zhuān)家介紹，茶葉稀土超標，可能因上游種植環(huán)節對茶葉施稀土葉面肥，稀土葉面肥被視為"茶葉生長(cháng)激素",對茶樹(shù)的增產(chǎn)效果明顯，而且有利于改善茶葉品質(zhì)，但噴灑過(guò)量導致稀土超標，人體長(cháng)期低劑量攝入將給肝臟帶來(lái)病理性變化。據悉，目前省食藥監局已責成有關(guān)市州食品安全監管部門(mén)按照法律法規，對監督抽查中20批次不合格食品及其生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行依法處理。

                              發(fā)布日期：2014-02-09                  來(lái)源：華聲在線(xiàn)