抽檢顯示四川省方便面調料包重金屬含量不超標

   從四川省食品藥品監督管理局官網(wǎng)獲悉，針對近期媒體報道臺灣康師傅和統一方便面調料包含重金屬的情況，四川省食品藥品監督管理局組織檢測機構，對四川省市場(chǎng)上銷(xiāo)售的方便面隨機抽檢了15個(gè)批次。11月25日，成都市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗院發(fā)布的檢測結果表明，四川省銷(xiāo)售的方便面調料包重金屬含量不超標。
   11月14日，有媒體報道臺灣康師傅和統一方便面調料包含重金屬后，四川省食品藥品監管局立即制定風(fēng)險監測抽檢方案，安排成都市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗院迅速開(kāi)展省內方便面市場(chǎng)的風(fēng)險監測檢驗。
   11月15日，成都市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗院從綿陽(yáng)、廣元、德陽(yáng)、遂寧、成都、南充市場(chǎng)購買(mǎi)了15批次方便面用于抽檢，涉及"統一"、"康師傅"、"玖玖愛(ài)"、"今麥郎"、"農心"等5個(gè)品牌。在此基礎上，成都市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗院對15個(gè)方便面樣品中的26個(gè)調料包（醬包、調味包等）進(jìn)行了實(shí)驗室檢驗，檢驗項目為鉛、砷、無(wú)機砷、銅指標。
   根據國家頒布的《食品安全標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）規定，調味品鉛含量應≤1.0ppm,總砷含量應≤0.5ppm,無(wú)機砷含量≤0.1ppm.11月25日，省食品藥品監管局接到成都市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗院檢驗結果報告，此次抽樣的26個(gè)方便面調料包中的鉛、總砷、無(wú)機砷指標均符合《食品安全標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）相關(guān)規定。我國目前已取消銅限量標準，但此次抽樣的26個(gè)方便面調料包的銅含量均小于10mg/kg,仍符合《食品中銅限量衛生標準》（GB15199-1994）。

                      發(fā)布日期：2013-12-02                 來(lái)源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng)