山東質(zhì)監局2013年第10批生產(chǎn)加工環(huán)節省監督檢驗啤酒產(chǎn)品結果公告
根據《中華人民共和國食品安全法》和《山東省食品監督檢驗工作規范(試行)》的規定,山東省質(zhì)監局2013年第10批食品省監督檢驗對我省生產(chǎn)的冷凍飲品、大米、啤酒三種產(chǎn)品進(jìn)行了抽檢?,F將啤酒監督檢驗結果公告如下:
本次啤酒省監督檢驗共抽取52家企業(yè)的85批次產(chǎn)品,經(jīng)檢驗,合格產(chǎn)品84批次,抽檢批次合格率98.8%;產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量全部合格,實(shí)物質(zhì)量合格率為100%.檢驗項目有:標簽、凈含量、濁度、形態(tài)、泡持性、香氣和口味、酒精度、原麥汁濃度、總酸、二氧化碳、雙乙酰、透明度、甲醛、鉛(Pb)、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌等。不合格項目為標簽。
對不合格的產(chǎn)品及其生產(chǎn)企業(yè),各相關(guān)市質(zhì)量技術(shù)監督部門(mén)已按照有關(guān)法律法規依法進(jìn)行處理。
發(fā)布日期:2013-08-27 來(lái)源:山東省質(zhì)監局