云南質(zhì)監抽查：16批次肉制品不合格

   2012年3季度，云南省質(zhì)量技術(shù)監督局在全省范圍內組織開(kāi)展了肉制品產(chǎn)品質(zhì)量監督抽查。
   本次抽查，共抽查了昆明、曲靖、玉溪、楚雄、大理、保山、德宏、臨滄、怒江、麗江、迪慶、普洱、西雙版納、紅河、文山等15個(gè)州、市的肉制品生產(chǎn)企業(yè)。依據GB/T 23586-2009《醬鹵肉制品》、GB/T 23969-2009《肉干》、GB  18357-2008《地理標志產(chǎn)品  宣威火腿》、GB/T 23493-2009《中式香腸》、SB/T 10278-1997《中式香腸》、SB/T 10282-2007《肉干》、SB/T 10004-1992《中國火腿》、SB/T 10294-1998《腌豬肉》、SB 10251-2000《火腿腸（高溫蒸煮腸）》、NY/T 843-2009《綠色食品  肉及肉制品》等國家標準、行業(yè)標準及經(jīng)備案有效的企業(yè)標準，對抽查的肉制品產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行檢驗判定。
   本次抽查，共抽查了全省132家生產(chǎn)企業(yè)166批次產(chǎn)品，經(jīng)檢驗，116家企業(yè)抽查樣品合格，企業(yè)抽查合格率為87.88%;150批次樣品產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量合格，批次抽查合格率為90.36%,產(chǎn)品批量合格率為95.17%.
 

                             發(fā)布日期12-12-10            來(lái)源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng)