香港公布一批嬰兒奶粉營(yíng)養素含量檢測結果
食物環(huán)境衛生署食物安全中心（中心）十一月十六日公布新一批嬰兒奶粉的檢測結果。中心完成二十一個(gè)嬰兒奶粉能量及營(yíng)養素含量檢測，其中一款在馬來(lái)西亞包裝的有機嬰兒配方奶粉（ORGANIC Echo Brand Les Viva Organic Infant）驗出蛋白質(zhì)和鉀含量超出食品法典委員會(huì )的標準。
發(fā)言人稱(chēng)，雖然現時(shí)世界衛生組織沒(méi)有就六個(gè)月以下嬰兒蛋白質(zhì)及鉀的每日最高攝取量訂下標準，而一般來(lái)說(shuō)，健康成年人和兒童進(jìn)食較高鉀含量或蛋白質(zhì)的食物對健康影響不大，但是對于腎臟功能未完全發(fā)育的嬰兒，過(guò)量攝入鉀或蛋白質(zhì)可能加重嬰兒的腎臟負荷，對健康造成風(fēng)險。故為慎重起見(jiàn)，中心已指示入口商停售及從消費者回收有關(guān)產(chǎn)品。
發(fā)布日期：2012-11-19 來(lái)源：香港食物安全中心
