云南質(zhì)監抽查食品包裝 實(shí)物質(zhì)量合格率91.67%
2012年2季度,云南省質(zhì)量技術(shù)監督局在全省范圍內組織開(kāi)展了食品包裝(食品用塑料包裝、紙包裝)產(chǎn)品質(zhì)量監督抽查,共抽查140家食品包裝生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的168批次樣品,實(shí)物質(zhì)量合格154批次,實(shí)物質(zhì)量批次抽查合格率為91.67%.
根據抽查結果,塑料包裝有7批次樣品實(shí)物質(zhì)量不合格,存在的主要問(wèn)題是蒸發(fā)殘渣、復合膜(袋)產(chǎn)品剝離力、容器產(chǎn)品跌落性能、感官指標等項目不合格。據悉,蒸發(fā)殘渣是反映一次性食品包裝用成型品在使用過(guò)程中遇醋、酒、油等液體時(shí)析出殘渣的可能性。蒸發(fā)殘渣超標,說(shuō)明此類(lèi)產(chǎn)品在使用時(shí),遇酒、醋、油等液體時(shí)會(huì )析出的殘渣,人體過(guò)多攝入蒸發(fā)殘渣將有害健康,此外殘渣還會(huì )直接影響食品的色、香、味等食用質(zhì)量。本次抽查中,昆明雨龍新發(fā)塑業(yè)有限公司的50kg裝塑料編織袋、云南欣達印務(wù)有限公司的18.9×12.5(mm) 一次性托盤(pán)(2012-4-28),檢出蒸發(fā)殘渣(4%乙酸)項目不合格。
質(zhì)監部門(mén)表示,蒸發(fā)殘渣指標不合格與產(chǎn)品原料中添加的色母料數量有較大關(guān)系。塑料制品以合成樹(shù)脂為主要原料,添加適量的增塑劑、穩定劑、抗氧化劑等助劑,在一定的塑化條件下加工而成。4%乙酸是模擬酸性食品在食品包裝材料中儲存,是否會(huì )對食品造成污染。若食品包裝材料中色母料以及助劑的比例過(guò)大,食品包裝材料在4%乙酸中浸泡后,會(huì )析出大量的殘渣,對接觸的食品就有污染的可能。
紙包裝有7批次實(shí)物質(zhì)量不合格,存在的主要問(wèn)題是容器產(chǎn)品脫色試驗指標不合格、紙杯產(chǎn)品杯身挺度指標不合格、紙包裝產(chǎn)品吸水性指標不合格。如果脫色試驗指標不合格,容器外表印制的圖案容易會(huì )脫色。此外,紙杯多是堆疊放置,紙杯外面的油墨必然影響其外面所包裹的紙杯內層,而油墨中含有苯和甲苯,對健康有損害。本次抽查中,昆明匯達源紙業(yè)有限公司的1×12×100特級紙杯(2012-4-19~23)、楚雄開(kāi)發(fā)區如意紙杯廠(chǎng)的100只/袋×230mL/只×12袋/箱淋膜紙杯(2012-4-22),脫色試驗(65%乙醇)項目不合格。
據了解,目前,我國的紙杯生產(chǎn)企業(yè)大都執行QB 2294-2006行業(yè)標準。該標準對油墨的使用并無(wú)要求,部分生產(chǎn)企業(yè)為了降低生產(chǎn)成本,沒(méi)有使用水性油墨,而是使用溶劑型的油墨進(jìn)行圖案印刷或印刷的工藝不達標,致使脫色試驗指標不合格。
質(zhì)監部門(mén)表示,將嚴格按照有關(guān)法律、法規追究產(chǎn)品質(zhì)量不符合食品安全標準企業(yè)的法律責任,嚴禁以罰代刑,罰過(guò)放行;對于標簽不規范的企業(yè),責令限期整改;對于產(chǎn)品質(zhì)量不合格的企業(yè),責令立即停止不合格產(chǎn)品品種的生產(chǎn),立即召回已上市銷(xiāo)售的不合格產(chǎn)品,對召回的產(chǎn)品和庫存的不合格食品采取無(wú)害化處理、銷(xiāo)毀等措施,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費者,并記錄召回和通知情況。
發(fā)布日期:2012-09-04 來(lái)源:中國質(zhì)量新聞網(wǎng)